Könnyű kelbimbós krumplipüré - Hamar a kedvenc köreteddé válik

Szereted a kelbimbót, de nem tudod, mit készíts belőle? Próbáld ki krumplipürébe téve! Ha kíváncsi vagy a receptjére, olvasd el cikkünket!

Hozzávalók

  • 1 kg burgonya
  • 400 g kelbimbó
  • 400 ml tej
  • 100 g vaj
  • 1 csokor újhagyma
  • olaj
  • csipet szerecsendió

Elkészítés

A burgonyát kockázzuk fel és enyhén sós vízben főzzük meg. Forró olajban fonnyasszuk meg a felaprított újhagymát, majd adjuk hozzá a felszeletelt kelbimbót. 10 percig pároljuk, majd öntsük hozzá a tejet. A krumplit törjük össze és öntsük hozzá a kelbimbós keverékhez. Szórjuk meg szerecsendióval és keverjük össze.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: nytimes.com

Oldalak

Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...
Egészség
A kertedben hasznos gyógynövény lehet, a szántóföldeken viszont sok bosszúságot képes okozni.
Sztárok
Csütörtök délelőtt jelentették be, hogy az 55 esztendős ausztrál énekesnő is fellép majd az idei Sziget Fesztiválon.