Rántott-töltött csirkemell különleges bundában - Extra ropogós

A töltött csirkemellet egy dologgal tudjuk különlegesebbé tenni: ha kirántjuk! Ha pedig ehhez kókuszreszeléket is használunk, akkor a végeredmény igazán mennyei lesz!

Hozzávalók

  • 4 csirkemell
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg gépsonka
  • 10 dkg szeletelt sajt
  • 5 ek kókuszreszelék
  • 3 ek zsemlemorzsa
  • 3 tojás
  • 1 tk só
  • olaj

Elkészítés

A csirkemellet vágjuk ketté hosszában, majd klopfolóval lapítsuk ki. Hintsük meg egy kis sóval, majd tegyünk rá egy-egy szelet sonkát és sajtot. Tekerjük fel, hústűvel rögzítsük, hogy ne csússzanak szét. Ezután forgassuk bele a tekercseket lisztbe, a tojásba, végül pedig a kókuszreszelékkel elkevert zsemlemorzsába. Olajban süssük ki.

Fotó: thegourmandmom.wordpress.com

Oldalak

Sztárok
Kamilla királyné, ahogy a brit királyi család minden tagja, igencsak nehéz időszakon megy keresztül, bár próbálja megőrizni az összeszedettség látszatát, a testbeszéd szakértő szerint nagyon...
Egészség
A rák persze a genetika miatt kialakulhat olyan embereknél is, akik eddig teljesen egészséges életet éltek. Azonban ha háttérbe szorítasz néhány rossz szokást, akkor jóval kisebb az esélye, hogy...
Utazás
Még nem indult be a szezon, de lassan érdemes elgondolkodni, szeretnénk-e szállást foglalni a Balatonnál idén. Annyi biztos, hogy borsosabb árakra készülhetünk, mint tavaly.