Klasszikus lekváros derelye - Ahogyan a nagyi készíti

A lekváros derelye egy klasszikus, ám annál finomabb desszert. Ha szívesen emlékszel vissza gyermekkorodra és szeretnél egy kicsit nosztalgiázni, készítsd el még ma!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 2 ek zsír

A töltelékhez

  • 20 dkg szilvalekvár

A bundához

  • 2-3 ek zsemlemorzsa

Elkészítés

A hozzávalókból gyúrjunk tésztát, válasszuk két egyenlő részre, majd mindkettőt nyújtsuk ki. Az egyikre nagyjából 5-6 centiméter távolságonként tegyünk egy-egy evőkanálnyi szilvalekvárt, majd a másik kinyújtott tésztalapot helyezzük rá. Kissé nyomkodjuk le a lekvárhalmok között, vegyünk elő egy derelyevágót és vágjuk egyenlő méretű kockákra. Főzzük meg a derelyéket enyhén sós vízben és forgassuk bele pirított zsemlemorzsába.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: dunaujvarosihalaszcsarda.hu
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Lifestyle
Most még nyugodt, csapadékmentes lesz az időjárás egy ideig, de hamarosan megbillen a sarki örvény.
Sztárok
A 93 esztendős Yoko Ono – akit a világ elsősorban John Lennon feleségeként zárta szívébe – ma már állandó segítségre szorul, és a mindennapokat folyamatos felügyelet mellett tölti.
Fashion&Beauty
Az év végi hajtásban egymást követik a munkahelyi karácsonyi vacsorák, a baráti koccintások és a szilveszteri bulik.
Lifestyle
Ma már szinte mindenki okostévét használ, és vannak bizonyos dolgok, amik elkezdhetik lassítani.
Lifestyle
Az őszi óraátállítással ugyan nyerünk egy plusz órát az ágyban, a szervezetünk belső ritmusa azonban nem áll át automatikusan. A hirtelen időeltolódás könnyen tompaságot, fáradtságot és a jetlaghez...