Klasszikus lecsó recept - Gyorsan elkészülő finomság
A lecsó egy klasszikus nyári étel, amely gyorsan összedobható, ráadásul még a kezdő szakácsok is bátran belevághatnak az elkészítésébe.
A vöröshagymát, a paprikát, a paradicsomot és a szalonnát összekockázzuk. Ezután a vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a szalonnát és a paprikát. Addig főzzük, amíg a paprika meg nem puhul, majd beletesszük a paradicsomot is és nagyjából 10 perc alatt összefőzzük az egészet. Végezetül ráöntjük az előre felvert tojást és állandó kevergetés mellett addig főzzük, amíg a tojás meg nem szilárdul.
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: foodnetwork.sndimg.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Sokkal több, mint segítségnyújtás.
Lifestyle
Mindkettő praktikus – de nem ugyanazért!
Christmas
Sokan már műfenyőt választanak karácsonyra az élő helyett, azonban egy dologról el szoktak feledkezni.
Home&Design
Végre gőzerővel készülődhetünk az ünnepekre, ami természetesen azt is jelenti, hogy csodaszép karácsonyi dekorációba burkolhatjuk egész otthonunkat!
Lifestyle
Cikkünkben összegyűjtöttünk minden hasznos információt a cumi elhagyásról, hogy a búcsú pillanata ne könnyekkel teli legyen, hanem a kicsik fejlődésük egyfajta lépcsőjeként, büszkén tekinthessenek...
Lifestyle
A mikrohullámú sütő megkönnyítette az életünket, de vannak bizonyos ételek, amiket nem szabadna benne melegíteni.
