Klasszikus lecsó recept - Gyorsan elkészülő finomság

A lecsó egy klasszikus nyári étel, amely gyorsan összedobható, ráadásul még a kezdő szakácsok is bátran belevághatnak az elkészítésébe.

Hozzávalók

  • paprika
  • paradicsom
  • tojás
  • vöröshagyma
  • füstölt-főtt császárszalonna
  • só

Elkészítés

A vöröshagymát, a paprikát, a paradicsomot és a szalonnát összekockázzuk. Ezután a vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a szalonnát és a paprikát. Addig főzzük, amíg a paprika meg nem puhul, majd beletesszük a paradicsomot is és nagyjából 10 perc alatt összefőzzük az egészet. Végezetül ráöntjük az előre felvert tojást és állandó kevergetés mellett addig főzzük, amíg a tojás meg nem szilárdul.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: foodnetwork.sndimg.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Sztárok
Ókovács Szilveszter azonnali menesztése után egymásnak feszülnek az állítások: a volt főigazgató vitatja az átvilágítás megállapításait, miközben az Operaház művészei is elmondták véleményüket.
Sztárok
A vörös szőnyeges divat világát az utóbbi években teljesen átformálta a method dressing, vagyis a jelmezekből és a cselekményből inspirálódó tematikus öltözködés, amit most McKenna Grace emelt...
Lifestyle
Hiába van otthon szén-monoxid-érzékelőd, ha nem a megfelelő helyre szerelted fel, ugyanis egy rosszul megválasztott ponton a készülék nem feltétlenül képes időben figyelmeztetni a veszélyre.
Sztárok
Az Ázsia Expressz egyik legszorosabb befutója után nemcsak az eredmény, hanem Tischler Petra indulatos reakciója is beszédtémát adott. Ördög Nóra a helyszínen próbálta csillapítani a versenyzők...
Sztárok
Vona Gábor szereplése az RTL sikerműsorában, Az Árulókban a játék mellett a politikai múltjáról is vitát indított. Puzsér Róbert most hosszú bejegyzésben fejtette ki véleményét.
Fashion&Beauty
A hideg idő beköszöntével előkerülnek a csizmák, a zártabb cipők és a kényelmesebb fazonok, idén azonban a praktikum mellett a látványos részletek is fontos szerepet kapnak. A tervezők három olyan...