Klasszikus Kossuth-kifli - Recept

Jó érzés új ételek elkészítésével kísérletezgetni, ám nem árt néha, ha a klasszikusoknál maradunk. Cikkünkben ezúttal a Kossuth-kifli receptjét mutatjuk!

Hozzávalók

  • 50 dkg porcukor
  • 40 dkg vaj
  • 35 dkg liszt
  • 9 tojás
  • 3 tasak vaníliás cukor
  • 2 citrom héja

Elkészítés

A tojások sárgáját keverjük habosra a vajjal, majd adjunk hozzá 40 dkg porcukrot, a 2 tasak vaníliás cukrot és a lereszelt citromhéjat. Keverjük össze, közben pedig szórjuk bele a lisztet és a tojás fehérjéből készült vert habot. Vajjal kenjünk ki egy tepsit és hintsük meg liszttel. Ebbe öntsük a tésztát, majd süssük meg. Ha megsült, vegyük ki a sütőből és szaggassunk belőle szaggatóval kis félholdakat. Tálaláskor a maradék porcukorral szórjuk meg a tetejüket.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: association-hongroise-de-provence.blogspot.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Sztárok
Az angyalarcú színésznő nemcsak a francia mozi ikonja volt, hanem egy egész korszak szimbóluma – a nő, aki egyszerre testesítette meg a vágy tárgyát és a lázadás szellemét.
Sztárok
A divatvilág csillagai közül egyre többen lépnek a kamerák elé, hogy tehetségüket a filmvászon vagy a televízió képernyője is megmutassák.
Sztárok
Miközben minden szem a párizsi divathétre szegeződött, Hollywood legnagyobb sztárjai is megmutatták, hogyan kell igazán emlékezetes belépőt csinálni. Zendaya, Anne Hathaway, Charlize Theron és az...
Sztárok
Felfoghatatlan tragédia rázta meg a hazai zenei életet: 56 éves korában, súlyos betegség után elhunyt Szolnoki Péter. A Bon-Bon együttes frontembere nemrég még a harmincéves jubileumi...
Sztárok
Megrázó hírre eszmélt vasárnap reggel a magyar zenei élet és az egész ország: 57 éves korában elhunyt Szolnoki Péter, a Bon-Bon együttes frontembere. A család és a zenekar megható közleményben...
Home&Design
A legtöbben a biztosra mennek, amikor házszínt választanak, pedig vannak árnyalatok, amelyek elsőre merésznek tűnnek, mégis lenyűgöző végeredményt adnak. Lehet, hogy pont ezek között találod meg az...