Recept

Készíts barackos karajt!

Ha nincs sok időd, de valami finom ebédet szeretnél készíteni a nyár ízeivel, akkor a barackos karaj tökéletes választásnak bizonyul!

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 kg karaj
  • só, bors ízlés szerint
  • 1 csipetnyi szerecsendió
  • 4 db friss barack vagy 1 doboz barack konzerv
  • szeletelt sajt

Elkészítés

A karajt ujjnyi szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk.
A szeleteket sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük.
Vigyázz: A szerecsendió nagyon intenzív ízt kölcsönöz a húsnak, ezért csak óvatosan használjuk!

Egy kis vajon puhára sütjük a karajszeleteket.
Majd ha pirosak lesznek a szeletek, lerakjuk egy tűzálló tálba, majd rátesszük a félbe vágott, hámozott barackokat és a sajtot. 180-200 fokos tűzön kb. 45 perc alatt készre sütjük.

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Recept
Sztárok
Taylor Swift és Travis Kelce végre kimondták a boldogító igent, a világsajtó pedig napok óta a grandiózus, sztárokkal teli esküvőtől hangos. Bár minden tekintet az ifjú párra szegeződött, a vendégek...
Utazás
A European Best Destinations közzétette a 2026-os év legfrissebb európai strandrangsorát, amelyet több százezer utazó online szavazata alapján állítottak össze. Az abszolút győztes idén egy...
Lifestyle
Súlyos rákos áttétek gyanújával indítottak azonnali, átfogó daganatkeresést a spanyol orvosok egy hatvanéves páciensnél, aki drasztikus viselkedésváltozással és gyötrő fejfájással került kórházba. A...
Lifestyle
Ha megértjük, hogyan működnek a támadások, felismerjük a jeleket, és időben cselekszünk, akkor a telefonunk biztonságban maradhat.
Lifestyle
Kevés bosszantóbb dolog van egy nyári estén, mint amikor a szúnyogok lakomát csapnak rajtad. A csípés ugyan csak néhány másodpercig tart, a viszketés viszont órákig vagy akár napokig is...
Lifestyle
A konyhai maradékok megmentésének és a tudatos élelmiszer-tartalékolásnak a fagyasztás az egyik leghatékonyabb eszköze. A szakértők szerint azonban óriási hibát követünk el, ha bizonyos alapanyagokat...