Kelbimbókrémleves - A szezon kedvence

A kelbimbó kissé elhanyagolt, ám annál finomabb és egészségesebb zöldség. Érdemes kihasználni a szezonját és mindenféle különlegességet varázsolni belőle az asztalra.

Hozzávalók

  • 40 dkg kelbimbó
  • fél l alaplé
  • 2 dl főzőtejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek majoránna
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítés

A kelbimbókat tisztítsuk meg és vágjuk ketté. Egy kis olívaolajon pároljuk meg őket, majd ha megpuhultak, öntsük rá az alaplevet, adjuk hozzá a majoránnát és a zúzott fokhagymát. Ha összefőtt, turmixoljuk össze, öntsük rá a tejszínt, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Még egyszer forraljuk össze, és pirított kenyérkockákkal máris tálalhatjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: kahakaikitchen.blogspot.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
A megosztó közéleti szereplései és a tévés reflektorfény után Tóth Gabi saját útra lépett: a Megasztár helyett elindítja független énekiskoláját, ahol húsz év tapasztalatával támogatja az új...
Fashion&Beauty
Imádod a frissen készült manikűrt, de azt már kevésbé, amikor két hét múlva ordít róla, hogy ideje lenne újra bejelentkezni? Ezekkel az őszi ötletekkel még a lenövés sem lesz olyan feltűnő.
Lifestyle
Hiába fekszel le időben, az agyad valahogy mindig talál még egy problémát, amin érdemes lenne hajnali kettőig gondolkodni? Egy meglepően egyszerű módszer segíthet abban, hogy ne az ágyban próbáld...
Lifestyle
A mindennapos ülőmunka és a görnyedt testtartás nemcsak hátfájást okozhat, hanem hosszú távon az alakunkra és a tartásunkra is rányomja a bélyegét. Szerencsére drága edzőtermi bérlet és bonyolult...
Egészség
Bizony a WC-papír az, amit minden nap használunk, de egyáltalán nem mindegy, hogyan.
Utazás
Magyar Péter miniszterelnököt egy hét múlva XIV. Leó pápa fogadja majd a Vatikánban.