Recept
Írta: adme
2015.04.18.

Karamelles rizs - Recept

Egy finom rizses desszertre vágysz, amely egy kicsit másabb, mint a hagyományos tejberizs? Mutatunk egy különleges receptet!

Hozzávalók

A rizshez

  • 20 dkg rizs
  • 6 dl tej
  • 5 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

A karamellhez

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 5 dkg cukor
  • 2 dl tejszín

A krémhez

  • 25 dkg mascarpone
  • 3 banán
  • 3 ek cukor
  • 2 dl tejszín

Elkészítés

A rizst 3 dl vízben egy csipetnyi sóval főzzük meg. A tejet forraljuk fel a cukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a rizshez, amely elfőtte a vizet. Így főzzük tovább rövid ideig kavargatás mellett. Ha a tejet is felitta, félretesszük. A cukrot serpenyőben karamellizáljuk és adjuk hozzá a tejszínt. Ha összeolvadtak, adjuk hozzá a rizshez. A rizs egyik felét tegyük bele egy tálba, a tetejére pedig tegyük a felkarikázott banánokat. Ezt követően öntsük rá a rizs másik felét is. A tejszínhabból verjünk kemény habot, majd ezt keverjük el a mascarponéval és 3 evőkanál cukorral. A krémet kenjük a rizs tetejére. Hintsük meg kakaóporral és ízlés szerint gyümölcsökkel.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: onceuponarecipe.wordpress.com

Oldalak

Recept
Írta: adme
2015.04.18.
Sztárok
Katalin még a menyasszonyt is túlszárnyalta Erzsébet unokájának esküvőjén: kétségkívül ő volt a legszebb vendég a nagy napon
A brit királyi család rajongói folyamatosan Peter Phillips és Harriet Sperling mesés esküvőjéről beszélnek, nem véletlenül: bár a figyelem természetesen az ifjú párra irányult, Katalin hercegné...
Sztárok
Fiatalon megőrültek érte a férfiak: 66 évesen így fest ma a 80-as évek dívája, Sean Young
Sean Young neve egyet jelent a 80-as évek hollywoodi csillogásával. A színésznő nemcsak tehetségével, hanem lenyűgöző szépségével is meghódította a közönséget, és évtizedekkel később is sokan...
Lifestyle
Június az utolsó esélyed! Ezt a 4 zöldséget most kell elvetni
Beköszöntött a nyár, és a konyhakertben is eljött a végső visszaszámlálás. Ha nem akarsz lemaradni a bőséges őszi betakarításról, ezt a négy zöldségfajtát még most, a napokban földbe kell juttatnod.
Lifestyle
Eleged van a lassú töltésből? Ezzel a 3 trükkel sokkal gyorsabban feltöltheted a telefonodat
Már indulnál, de a telefonod még mindig csak 17 százalékon áll? Ismerős helyzet. Sokan azt hiszik, hogy a töltési sebességen nem lehet változtatni, pedig néhány egyszerű szokás meglepően sok időt...
Lifestyle
5 dolog, amit soha nem lenne szabad megosztanod az AI-jal: gyorsan visszaüthet
Az AI-asszisztensek villámgyorsan az életünk részévé váltak. Segítenek dolgozni, tanulni, szervezni, sőt néha még döntéseket is hozunk a segítségükkel. Csakhogy van néhány információ, amit a...
Lifestyle
Porosodik nálad is a polcon? Ez a régi kütyü meglepően sok pénzt érhet most
Van egy régi elektronikai eszköz a szekrény mélyén, amit évek óta senki sem kapcsolt be, mégsem volt szíved kidobni? Könnyen lehet, hogy jobb döntést hoztál, mint gondoltad. Egyes régebbi darabok ma...