Karalábéleves - Ásványi anyagokban gazdag ebéd

A karalábét nagy előszeretettel fogyasztjuk leves, vagy főzelék formájában. Nem véletlen, hiszen nagyban hozzá járul az emésztésünkhöz, a benne található ásványi anyagok miatt.

Hozzávalók

  • 50 dkg karalábé
  • 2 ek olaj
  • 5 dkg liszt
  • 1 dl tejföl
  • 1 csomag petrezselyem

Elkészítés
Hámozzuk meg a karalábét, úgy, hogy a fás részeket eltávolítjuk. Vágjuk kis szeletekre és sózzuk meg, Az olajat forrósítsuk fel, és pároljuk meg benne a karalábét. Szórjuk rá a lisztet, és így pirítsuk meg. Öntsük fel hideg vízzel és főzzük még 20 percig.

Friss petrezselyemmel és tejföllel tálaljuk.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Egészség
A fogyókúra alatt sokan szinte kizárólag arra figyelnek, milyen húst választanak, miközben legalább ennyire fontos az is, mi kerül mellé a tányérra. Egy ártalmatlannak tűnő köret ugyanis könnyen...
Fashion&Beauty
Christopher Nolan legújabb Odüsszeusz-feldolgozásában. A színésznő lenyűgöző stílusa és karakteres megjelenése azonnal felrobbantotta a közösségi médiát.
Sztárok
Bár a királyi család tagjairól elsősorban a hivatalos események és a jövőbeli szerepük miatt hallani, a walesi házaspár gyerekei egészen más területen is egyre többször megmutatják, mire képesek. Úgy...
Lifestyle
Az Ikrek döntés előtt adjon magának időt, hogy minden részletet átgondolhasson. Olvasd el te is a mai napi horoszkópod!
Lifestyle
Régen a legtöbb helyen még nem dobták ki a fokhagyma héját, hanem azt is felhasználták.
Lifestyle
Sokan megpróbálják átverni az önkiszolgáló kasszákat, de ennek általában bukás lesz a vége.