Karácsonyi muffin - Recept

A karácsonyi időszakban mindenki többet eszik és nassol, ami a rengeteg finomságnak köszönhető. Készítsük el az alábbi receptet is. Biztos, hogy pillanatok alatt elfogy.

A száraz hozzávalókat jól keverjük össze. Egy másik edényben verjük fel a tojást, a cukrot, a zsirad

Hozzávalók

• 26 dkg liszt
• 2 tk sütőpor
• 1/2 tk szódabikarbóna
• 2 tk fahéj
• 6 dkg durvára vágott csoki
• 1 tojás
• 14 dkg cukor
• 0,8 dl olaj vagy 12,5 dkg margarin
• 2,8 dl tej
• 1 adag kihűlt vanília puding

Elkészítés

A száraz hozzávalókat jól keverjük össze. Egy másik edényben verjük fel a tojást, a cukrot, a zsiradékot és a tejet. Jól dolgozzuk össze a száraz hozzávalókkal, majd kikent formákba kanalazunk a tésztából, tegyünk rá az előre elkészített pudingból, majd a maradék tésztával fedjük be. Előmelegített sütőben 20 percig süssük.

Ha szereted a muffint, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: muffinsandmore.lv