Olcsó és finom: Ropogós csirkeszárnyak fokhagymás mártogatóssal

Mindannyiunk vágya kevés pénzből finom fogásokat készíteni. Szerencsére nagyon sok spórolós recept létezik, ezek közül mutatunk most egyet!

Hozzávalók

A csirkeszárnyakhoz

  • 600 g csirkeszárny
  • 2 tk sütőpor
  • ¼ tk só

A szószhoz

  • 1 ek vaj
  • 1 ek zúzott fokhagyma
  • 2 ek szárított fűszernövények
  • 1 ek apróra vágott petrezselyem

Elkészítés

A csirkeszárnyakat töröljük szárazra, majd forgassuk bele a sütőporba és a sóba. Tegyük egy tepsibe a szárnyakat, majd 35 percig süssük alacsony fokozaton. Ezt követően vegyük magasabb fokozatra és további 45 percig süssük. Közben készítsük el a szószt: olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a fokhagymát. 30 másodpercig pároljuk, ügyeljünk rá, hogy ne égjen meg. Ekkor jöhetnek hozzá a fűszernövények és egy kis só. Kevergessük 20 másodpercig és máris kész. Tálaláskor locsoljuk meg a szárnyakat a szósszal és szórjuk meg petrezselyemmel.

Fotó: youtube.com

Oldalak

Sztárok
John Goodman testes alkata ellenére is meghódította az ezüstvásznat, a 2010-es években azonban az életmódvátlás mellett döntött. Erőfeszítései mára meghozták gyümölcsüket.
Lifestyle
10 meglepő NASA találmányt mutatunk, ami mára a mindennapi életünk részévé vált.
Lifestyle
Önkielégítés megvonás két éven keresztül? Nos, nem pont erre az eredményre számítanánk.