Házi készítésű omlós linzer - A nagymama receptje szerint

A linzer egy olyan klasszikus sütemény, amelyet valószínűleg mindenki majszolt gyermekkorában. Szeretnél egy kicsit nosztalgiázni? Miért ne készíthetnéd most el? Mutatjuk a receptet!

Hozzávalók

  • 38 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 12 dkg porcukor
  • 10 g vaníliás cukor
  • 3 db tojássárgája
  • 1 db citrom reszelt héja
  • sárgabaracklekvár
  • dió
  • porcukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit tegyük bele egy tálba és gyúrjuk össze. Egy órán át pihentessük a hűtőben, majd nyújtsuk ki a tésztát és szaggassunk kör alakú lapokat belőle. Helyezzük ezeket sütőpapírral kibélelt tepsibe, és előmelegített sütőben negyedóra alatt süssük készre. Ha ez megtörtént, hagyjuk kihűlni és lekvárral ragasztgassuk össze a darabokat.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: lavenderandlovage.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Lifestyle
A Nyilasnál egy családi helyzet vagy otthoni beszélgetés új értelmet adhat annak, mit jelent számára a biztonság.
Egészség
Ilyenkor természetes módon is be tudjuk vinni a D-vitamint, de nagyon vigyázni kell az UV sugárzással.
Lifestyle
Előbb megromolhat a hús, ha nem megfelelő helyen tároljuk a hűtőben a nyári melegben.
Home&Design
A nyár ideális időszak a festésre, de csak akkor lesz valóban sikeres a munka, ha tudatosan készülünk rá.
Sztárok
Quentin Tarantino, a kortárs amerikai mozi ikonja, nem sok jóval kecsegtet a filmipar jövőjét illetően.
Sztárok
A mi kis falunk című televíziós sorozatnak búcsút kell majd intenie Pilisszentléleknek, és van egy falu, ami tárt karokkal fogadja őket.