Házi készítésű omlós linzer - A nagymama receptje szerint

A linzer egy olyan klasszikus sütemény, amelyet valószínűleg mindenki majszolt gyermekkorában. Szeretnél egy kicsit nosztalgiázni? Miért ne készíthetnéd most el? Mutatjuk a receptet!

Hozzávalók

  • 38 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 12 dkg porcukor
  • 10 g vaníliás cukor
  • 3 db tojássárgája
  • 1 db citrom reszelt héja
  • sárgabaracklekvár
  • dió
  • porcukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit tegyük bele egy tálba és gyúrjuk össze. Egy órán át pihentessük a hűtőben, majd nyújtsuk ki a tésztát és szaggassunk kör alakú lapokat belőle. Helyezzük ezeket sütőpapírral kibélelt tepsibe, és előmelegített sütőben negyedóra alatt süssük készre. Ha ez megtörtént, hagyjuk kihűlni és lekvárral ragasztgassuk össze a darabokat.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: lavenderandlovage.com

Oldalak

Lifestyle
A Kos jegy szülötte végtelen energiával és erővel rendelkezik, ennek pedig az egyik forrása a táplálkozás. Azonban nem mindegy mit és mennyit visz be szervezetébe, hogy az megfelelően működjön.
Home&Design
Ahogy beköszönt a tavasz és közeledik a húsvét, sokan szeretnék otthonukat friss, vidám és ünnepi hangulatba öltöztetni. Ehhez adunk most kreatív, praktikus ötleteket!
Lifestyle
Rengetegféle hobbi közül választhatunk a mindennapok során, teljesen eltérő, hogy kinek mi válik be, mit élvez a legjobban. Létezik viszont egy hobbi, mely egyetlen forintba sem kerül, bármikor...