Házi készítésű barbecue-szósz - Ez nem maradhat el grillezéskor

A grill húsételek már önmagában is nagyon finomak, de ha feldobjuk valamilyen szósszal, mennyeivé varázsolhatjuk őket. Mutatjuk a barbecue-szósz elkészítési módját!

Hozzávalók

  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • olívaolaj
  • 1 piros chili
  • 1 tk édeskömény
  • 55 g barnacukor
  • 50 ml szójaszósz
  • 300 ml ketchup

Elkészítés

Aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymát, majd olívaolajon pirítsuk meg. Adjuk hozzá az apróra vágott chilit, édesköményt és cukrot. Ezt követően tehetjük rá a ketchupot és a szójaszószt. Sózzuk, borsozzuk. Hagyjuk, pár perc alatt hadd forrjon össze a szósz. Grillételekhez kiváló mártogatós.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: foodnetwork.sndimg.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Sztárok
Harry és Meghan hat évvel azután készülnek hosszabb időre visszatérni az Egyesült Királyságba, hogy elhagyták az országot és Kaliforniában kezdtek új életet. A döntés az egész királyi család életére...
Lifestyle
A Bika egy családtagja vagy közeli ismerőse hasznos ötlettel állhat elő. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Lifestyle
Úgy tűnik a franciák tökélyre fejlesztették az élet finomabb dolgait – legyen szó croissant-okról, divatról vagy a könnyed je ne sais quoi-ról. És mindez egy hihetetlen szimpatikus és életigenlő...
Sztárok
Claudia Wells egykor a Vissza a jövőbe tinibálványa volt, ma azonban teljesen más külsővel láthatjuk viszont.
Sztárok
A Melrose Place egykori bombázója, Lisa Rinna ma már teljesen másképp néz ki, mint a ’90-es években – sok rajongó szerint szinte rá sem lehet ismerni.
Lifestyle
Egy Pellegrino Ernetti nevű vatikáni pap azt állította, hogy egy általa feltalált időgéppel képes megfigyelni a múltat. De mi az igazság a kronovizorról?