Házi csokipraliné - Mert megérdemelsz egy kis kényeztetést

Édesszájúaknak ajánljuk következő receptünket! Készíts otthon pralinét és lepd meg vele magadat vagy a családodat! Vigyázz, mert nagyon hamar el fog fogyni!

Hozzávalók

  • ¾ csésze cukor
  • ¼ csésze barna cukor
  • 3 ek vaj
  • ¼ csésze tej
  • ¼ tk só
  • ½ tk vaníliacukor
  • 60 g 60 % kakaótartalmú étcsokoládé
  • 1 csésze pirított pekándió

Elkészítés

Egy tálban keverjük el a cukrot, a vajat, a tejet és a sót, majd kevergetés mellett kezdjük el melegíteni, de vigyázzunk rá, hogy ne forrjon fel. Mielőtt forrni kezd, vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a feldarabolt csokoládét és a pirított pekándiót. Kevergessük addig, míg krémes állagot nem kapunk. Egy-egy kanállal vegyünk ki belőle és képezzünk kis halmokat az előkészített tálcán. 10 percig hagyjuk hűlni, ezt követően fogyaszthatjuk. Hidegen vagy szobahőmérsékleten, légmentesen záródó tasakba téve legfeljebb 5 napig áll el.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: emerils.com

Oldalak

Sztárok
Udvaros Dorottya modellként tűnt fel a 2024-es párizsi olimpia formaruha bemutatóján. A Femcafe interjút is csinált vele, ahol természetesen megkérdeztük, milyen hatással van rá az, hogy távoznia...
Sztárok
Harry fia, Archie herceg a mai napon ünnepelte ötödik születésnapját, ennek alkalmából pedig Károly állítólag úgy döntött, hogy küld unokájának egy szerény, de annál kedvesebb ajándékot.
Lifestyle
A Gólkirályság 2023-ban indult magyar vígjátéksorozat, amit Kapitány Iván álmodott meg. A női edző azonban már a valóságban sem elképzelhetetlen egy férfiakból álló csapatnál.