Kókuszos-citromos macaroon - Ellenállhatatlanul könnyű falatok percek alatt

Nem, nem írtuk rosszul, a sütemény neve tényleg macaroon és nem macaron. Ha szereted a kókuszt, akkor ezt a fenséges desszertet imádni fogod! Habkönnyű és hamar elkészül, feltétlenül ki kell próbálnod. Íme, a recept!

Hozzávalók

  • 6 csésze kókuszreszelék
  • 400 ml cukrozott sűrített tej
  • 3/4 csésze liszt
  • 2 citrom leve és héja

Elkészítés

Egy tálban keverjük el a kókuszreszeléket, a sűrített tejet, a lisztet, 3 evőkanál citromlevet és a citromok lereszelt héját. Az így kapott masszából formázzunk kissé lapított golyócskákat, és helyezzük el ezeket egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Alacsony fokozaton süssük 15 percig, míg a kókusz elkezd kissé barnulni. Ha kihűlt, máris fogyaszthatjuk.

Fotó: busyeating.com

Oldalak

Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...
Sztárok
György hercegnek számos regulának kell megfelelnie, melyek között van olyan, ami azt szabályozza, milyen ruhák alkothatják a gardróbját.