Ízletes hagymaleves - Recept

Egy igazán könnyed és gyors étel, amely hétköznapi vacsoraként vagy akár a hétvégi ebédhez tökéletes választás.

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 40 dkg hagyma
  • liszt
  • 4 dkg vaj
  • bors
  • 1 tojás sárgája
  • 1,5 liter forró víz

Elkészítés

A vajat megolvasztjuk egy lábasban, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát. Gyakori kevergetés mellett pirítsuk aranysárgára a hagymát. Miután a hagymánk megpirult, hintsük rá a lisztet és állandó kevergetés mellett adjunk hozzá egy merőkanálnyi forró vizet. Ezután pedig öntsük hozzá a maradék vizet is. Sózzuk, borsozzuk, majd lassú tűzön főzzük nagyjából negyed órát. Befejezésként a tojássárgáját egy merőkanálnyi lével keverjük össze és további folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a leveshez.

Fotó: youasksarah.com

Oldalak

Sztárok
Ritka, friss fotón mutatta meg lányával együtt a 89 éves Jack Nicholson, hogyan telnek ma a legendás színész mindennapjai.
Home&Design
A dohányzóasztal könnyen a nappali ékköve lehet – vagy éppen a legzsúfoltabb pontja. Néhány rosszul megválasztott tárgy pillanatok alatt tönkreteheti az összhatást, még akkor is, ha a lakás többi...
Fashion&Beauty
A ballonnadrág az idei nyár egyik legmegosztóbb divattrendje: miközben a kifutókat és a közösségi médiát is meghódította, sok férfi egyáltalán nincs oda érte. Sokan túl bőnek, furcsának vagy...
Lifestyle
Remélhetőleg az mindenkinek megvan, hogy lazacot nem lehet fogni a Balatonban.
Sztárok
Donald Trump legidősebb unokája ismét magára vonta a reflektorfényt, amikor egy rangos díjátadón lépett a vörös szőnyegre: a 19 éves Kai Trump elegáns megjelenésével sokak szerint az est egyik...
Lifestyle
Egy közös cél vagy terv megvalósítása különösen közel hozhatja egymáshoz a Bakot és párját. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!