Gyors, párolt halfilé paradicsomos szósszal recept - Könnyed ebéd vagy vacsora

Egy könnyed ebéd vagy akár vacsora is lehet a következő paradicsomos, párolt hal, amelynek előkészületei csupán pár percet vesznek igénybe. Íme, a receptje!

Hozzávalók

  • 2 ek extra szűz olívaolaj
  • 4 halfilé
  • só és frissen őrölt fekete bors
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 50 dkg koktélparadicsom
  • 2 ek apróra vágott petrezselyem

Elkészítés

Az olívaolajat forrósítsuk fel egy serpenyőben, majd helyezzük rá a sóval, borssal megszórt halfiléket. Nagyjából 5 perc alatt süssük át, ezt követően pedig tegyük félre. A hagymát aprítsuk meg, szórjuk meg sóval és borssal, majd a serpenyőben kevergetés mellett pároljuk meg. Adjuk hozzá a félbevágott koktélparadicsomokat és ha levet eresztett, tegyük rá a halszeleteket. További 4-5 percig főzzük együtt őket, majd tányéron, petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: easyteas.wordpress.com

Oldalak

Fashion&Beauty
VI. Fülöp feleségének hivatalos megnevezése Spanyolország királynője, de ha rajtunk múlna, Letícia a divat királynője címet is viselhetné.
Sztárok
Március 18-án startolt a TV2 népszerű napi sorozata, a Hazatalálsz második évada, amelyben a nézők minden hétköznap este izgatottan várják, hogy hogyan alakul Farkasliget lakóinak élete. Réti Adrienn...
Lifestyle
A Bika ma legyen észnél, mert fontos döntéseket kell meghoznia. Napi horoszkóp!