Recept

Gyömbéres-paradicsomos hal - A különleges ízvilág kedvelőinek

A halételek és a különleges ízek kedvelőinek ajánljuk a következő receptet. Nagyon finom, garantáltan hamar elfogy! Íme!

Hozzávalók

  • 300 g tőkehalfilé

A mártáshoz

Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
  • 150 g paradicsom
  • 2 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • mogyorónyi gyömbér
  • 1 szál kakukkfű
  • 1 ek koriander
  • só, bors

Elkészítés

Készítsük el a mártást: olajon dinszteljük meg a felaprított hagymát, majd adjuk hozzá a felkockázott paradicsomot, a lereszelt gyömbért, az összezúzott fokhagymát és a kakukkfüvet. Fedő alatt 5-10 perc alatt főzzük össze. Közben adjuk hozzá a koriandert, a sót és a borsot. Egy másik serpenyőben süssük aranybarnára a halat, öntsük rá az előbb elkészített mártást és főzzük össze 5 perc alatt. Rizzsel tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: megan-deliciousdishings.blogspot.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A karácsony a szeretet ünnepe, mégis rengeteg kapcsolat megy tönkre ilyenkor – és a harmadik ok szinte mindenkit megdöbbent.
Christmas
Van egy megdöbbentően egyszerű technika, amelyet a profi cukrászok évek óta használnak – pedig otthon is működik, és ettől lesz minden süteményed selymesen puha és tökéletes állagú.
Lifestyle
Komoly döntések, belső vívódások és lassan kibontakozó sikerek várnak a Bak jegy szülötteire 2026-ban, amikor már nem lehet félvállról venni a saját vágyakat sem.
Home&Design
Az idei ünnepi dekoráció legmeglepőbb trendje az egyszínű karácsonyfa, amely egyszerre modern, ízléses és váratlanul látványos.
Fashion&Beauty
A Vogue Eyewear új kollekciója ismét megmutatja, hogyan lehet a hétköznapi viselet kényelmét úgy ötvözni a kifutók merész energiájával, hogy az eredmény egyszerre modern, nőies és magabiztos.
Fashion&Beauty
A tél nemcsak a rétegezésről és a meleg kabátokról szól, hanem arról is, hogy megtaláljuk azokat a lábbeliket, amelyekkel magabiztosan és stílusosan léphetünk ki a hideg utcákra. A 2025-ös szezon...