Grillezett karaj ananásszal - A különleges ízvilág kedvelőinek

Cikkünkben ezúttal egy isteni grillételt mutatunk, amely biztos, hogy pillanatok alatt el fog fogyni! Íme, grillezett karaj ananásszal!

Hozzávalók

• 4 db 1 cm vastag, kicsontozott karajszelet
• só
• őrölt fekete bors
• 1 friss ananász
• 3 ek narancslekvár
• 1/2 csésze natúr joghurt
• 1/4 csésze pirított enyhén sózott kesudió

Elkészítés

A húsokat sózzuk és borsozzuk, az ananászt tisztítsuk meg és vágjuk vékony szeletekre. Mindkettőt süssük meg grillsütőn. Közben készítsük el az öntetet: keverjük össze a lekvárt és a natúr joghurtot. Öntsük az elkészült grillételre, majd szórjuk meg a tetejét aprított kesudióval.

Ha tetszett a cikk, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: lazyglutenfree.com