Gombás burgonya - Köretként vagy főételként is tökéletes
Cikkünkben ezúttal egy olyan érdekes receptet hoztunk, amely köretként vagy főételként is kiváló! Döntsd el magad, melyiknek szeretnéd! Mutatjuk, hogyan kell elkészíteni!
Hozzávalók
- 2 ek olívaolaj
- 2 kis hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 200 g gomba
- 1/4 csésze fehérbor
- 4 közepes burgonya
- 3/4 csésze kókusztej
- só és bors
Elkészítés
A hagymát aprítsuk fel és egy kis olívaolajon pirítsuk meg. Ezt követően adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a felszeletelt gombát. Főzzük 10 percig, majd öntsük hozzá a bort. Ha a bor elpárolgott, adjuk hozzá a felkockázott burgonyát. Kevergetve főzzük 10 percig, majd jöhet hozzá a kókusztej, a só és a bors ízlés szerint. Alacsony fokozaton lefedve nagyjából 15-20 percig főzzük, addig, míg meg nem puhul a burgonya. Tálaláskor szórjuk meg a tetejét aprított petrezselyemmel.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: realfood.tesco.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Miközben az MNB-ügy súlyos gazdasági és jogi részletei uralják a híreket, Dombovári István humorista egy szellemes észrevétellel kötötte össze a botrányt a televíziós múlttal.
Lifestyle
Könnyen elfogyhat a türelmük a következő napokban: három csillagjegy számára feszült helyzeteket és bosszantó akadályokat tartogathat a hét. Most különösen fontos lesz, hogy megőrizzék a nyugalmukat...
Lifestyle
Hosszú várakozás után végre kedvező irányt vehetnek a dolgok három csillagjegy életében. Az előttük álló hét váratlan lehetőségeket, jó híreket és olyan pozitív fordulatokat tartogathat, amelyek új...
Fashion&Beauty
Ugye ismerős a szituáció, amikor délután két órakor az íróasztalodnál ülve már csak arra tudsz gondolni, bárcsak kibújhatnál a merev nadrágodból, vagy kikapcsolhatnád a bevágó melltartódat?
[BANNERS]
Lifestyle
Mindenkinek más az ízlésvilága, de egyes ételek általában jobban megosztják az embereket, mint mások. Vegyük például a fekete kávét: ezt a keserű italt általában vagy imádják, vagy utálják az emberek...
Fashion&Beauty
Ahogy beköszöntenek a fagyos reggelek, a legtöbbünkre rátör a megszokott téli dilemma: vagy csinosak vagyunk és fázunk, vagy felvesszük a teljes gardróbunkat, de cserébe úgy nézünk ki, mint egy...
