Gombaleves - Recept
A gomba nagyon egészséges, így érdemes minél többet enni belőle. Készítsük el az alábbi receptet ebédre, és biztosan jót teszünk a szervezetünkkel.
Az apróra vágott hagymát rádobjuk a forró olajra, majd megdinszteljük rajta a felkockázott gombát, répát, és fehérrépát. Ezután felöntjük vízzel, majd mikor félig megfőtt a répa, hozzáadjuk a zellerzöldet és a fűszereket. Tizenöt percig hagyju
Hozzávalók
- 2 répa
- 2 fehérrépa
- 50 dkg csiperke
- 1 fej hagyma
- zellerzöld
- kevés olaj
- liszt
- tejföl
- só, bors
- ételízesítő
Elkészítés
Az apróra vágott hagymát rádobjuk a forró olajra, majd megdinszteljük rajta a felkockázott gombát, répát, és fehérrépát. Ezután felöntjük vízzel, majd mikor félig megfőtt a répa, hozzáadjuk a zellerzöldet és a fűszereket. Tizenöt percig hagyjuk főni, majd egy enyhe rántást készítünk, tejföllel összekeverjük, és ezt tesszük a levesbe. További 10 percig főzzük, ezután fogyasztható.
Ha szereted a gombát, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!
Fotó: noshingwiththenolands.com
Oldalak
