Fokhagymás gombafejek nyárson - Grillsütő sem kell hozzá
Vegetáriánus főételnek vagy köretnek is kiváló ez a finom gombanyárs. Grillsütőre sincs hozzá szükség, a konyhában is elkészíthetjük. Mutatjuk, hogyan!
Hozzávalók
- 50 dkg cremini gomba
- 2 ek balzsamecet
- 2 ek olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma
- fél tk szárított oregánó
- fél tk szárított bazsalikom
- só és őrölt fekete bors
- 2 ek apróra vágott friss petrezselyem
Elkészítés
Keverjük el a balzsamecetet, az olívaolajat, a zúzott fokhagymát, az aprított oregánót és bazsalikomot. Sózzuk, borsozzuk, majd az egészet öntsük rá a megtisztított gombákra. 10-15 percig hagyjuk pácolódni. Ezt követően húzzuk fel a gombákat a nyársra, majd helyezzük a sütőrácsra. 220 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süssük készre. Fogyasztás előtt díszítsük apróra vágott petrezselyemmel.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: damndelicious.net
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Egészség
A krémes és laktató smoothie-k szinte elképzelhetetlenek banán nélkül, ám egy friss kutatás szerint ez a gyümölcskombináció teljesen tönkreteszi az italunk egészségügyi értékét.
Sztárok
Jennifer Ehle neve összeforrt Elizabeth Bennet karakterével, de a Büszkeség és balítélet egykori sztárja ma már egészen másképp fest, mint a ’90-es évek közepén.
Sztárok
Sally Field 79 évesen is ragyogó jelenség – a Forrest Gump egykori sztárja ma is lenyűgözően néz ki.
Lifestyle
A legtöbben a cukrot és a sót tartják a modern táplálkozás legnagyobb ellenségének. A szakértők szerint azonban van egy másik tényező, amely sokkal alattomosabban jelenhet meg a mindennapjainkban.
Fashion&Beauty
A szaténnadrág idén már nemcsak nyári kedvenc, hanem az ősz egyik legstílusosabb alapdarabja is lesz. Elegáns, kényelmes és sokoldalú, de egyáltalán nem mindegy, milyen cipőt választasz hozzá. A...
Lifestyle
Szokta figyelni, hogy milyen húst vesz, főleg a csirkénél, mivel a pultból szokta kérni.
