Ferdinánd sütemény - Recept

A Ferdinánd sütemény legnagyobb előnye, hogy nem túl édes, ám íze mégis nagyon kellemes, ráadásul igen laktató finomság. Készítsük el, az egész család imádni fogja!

Hozzávalók

Tésztához

  • 80 dkg liszt
  • 8 dkg kristálycukor
  • 8 dkg margarin
  • 4 dkg élesztő
  • 4 tojás
  • 5 dl tej

Töltelékhez

  • 20 dkg kristálycukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg margarin

Tetejére

  • 2 tojás
  • 10 dkg kristálycukor
  • 4 dl tej

Elkészítés

Futassuk fel az élesztőt a tejben, majd a többi hozzávalóval együtt tegyük egy nagyobb tálba és gyúrjuk tésztává. Egy órán keresztül hagyjuk kelni, majd vegyük kétfelé és nyújtsuk ki. Az így kapott lapokat kenjük meg a margarinból, a kristálycukorból és a vaníliás cukorból készített masszával, majd tekerjük fel, ahogyan a bejglit szoktuk. A tekercseket vágjuk nagyjából 2 cm vastagságú szeletekre úgy, hogy csigaformákat kapjunk. Ezeket a csigákat helyezzük el egymás mellé a margarinnal kikent tepsiben, és kenjük meg a tetejüket két tojással. Süssük meg, és ha látjuk, hogy pirul a teteje, locsoljuk meg a cukorral elkevert tejjel. Ismételjük meg a műveletet többször, míg el nem fogy az öntet. Ha kedvünk tartja, vaníliasodót is készíthetünk mellé, úgy még finomabb.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: Wikipedia

Oldalak

Egészség
Ha még mindig nem érted el a vágyott alakot a nyárra, akkor most mutatunk egy olyan élelmiszert, melynek hihetetlen előnyei vannak, ha minden egyes nap fogyasztasz belőle egy keveset, sőt mi több,...
Sztárok
Újabb botrányos helyzetbe csöppent a 66 esztendős színész. Baldwin nem bánt kesztyűs kézzel a zaklatójával.
Fashion&Beauty
Bejelentette első magyarországi üzletének nyitási időpontját a Primark. A nemzetközi divatáruház várva várt üzlete Budapesten, a város egyik legnagyobb bevásárlóközpontjában, az Arena Mallban kap...