Epres muffin - Recept

A muffint ízesíthetjük szezonális gyümölcsökkel, az epres verziót pedig most érdemes kipróbálnunk! Annyira finom, hogy kicsik és nagyon egyaránt imádni fogják!

Hozzávalók

  • 15-20 szem eper
  • 20 dkg porcukor
  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor

Elkészítés

A tojások sárgáját keverjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a vajat és ezzel is keverjük össze alaposan. A liszthez tegyük hozzá a sütőport és így szitáljuk bele a tojásos masszába. A tojásfehérjéből verjünk kemény habot és óvatosan forgassuk bele a tésztába. A muffinformákat vajazzuk ki, majd töltsük bele a masszát. A tetejükre tegyünk egy-egy lisztbe forgatott epret. 180 fokon 20 perc alatt süssük meg a muffinokat, szórjuk meg porcukorral és díszítsük eperdarabokkal.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: asplashofvanilla.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Lifestyle
Az Oroszlán több figyelmet kap, mint általában, és most kifejezetten jól is áll neki a reflektorfény. Olvasd el, mit ígérnek a csillagok mára!
Egészség
Közben interneten terjed, hogy vannak italok, amik kimossák belőlünk a mikroműanyagot, de erre nincsen tudományos magyarázat.
Lifestyle
A hús kiolvasztása élelmiszerbiztonsági és minőségi szempontból is kulcsfontosságú.
Fashion&Beauty
A nyári ékszereket általában a bikinikkel együtt tesszük el a szezon végén, idén azonban érdemes kivételt tenni. A 2026-os év legdivatosabb nyakláncai ugyanis nemcsak a tengerparton mutatnak jól,...
Utazás
Nem árt tudni, hogy mire érdemes nagyon odafigyelni, ha használt autót vásárolunk.
Sztárok
Donald Trump ezt már megcsinálta a Chelseavel is, aztán most jöttek a spanyolok a foci-vb-n.