Eperdzsem nyírfacukorral - Recept
Ha szeretnénk meghosszabbítani az eperszezont és télen is fogyasztani ebből a finomságból, készítsünk belőle dzsemet! Mutatjuk az elkészítési módját!
Hozzávalók
- 3 kg eper
- 2 kg nyírfacukor
- 1 tk citromsav
Elkészítés
Az epret tisztítsuk meg: alaposan mossuk meg és szedjük le a szárát. Csepegtessük le, ezt követően pedig öntsük egy nagy edénybe. Szórjuk rá a cukrot és hagyjuk egy órát állni. Adjuk hozzá a citromsavat, majd folyamatosan kavargatva főzzük addig, amíg be nem sűrűsödik. (Ez kb. 50 percet vesz igénybe.) A lekvárt töltsük befőttes üvegekbe, zárjuk le a tetejüket, majd egy napon keresztül dunsztoljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: purplefoodie.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Egészség
Utazás
A nyári utazások idején a legtöbben a pihenésre koncentrálnak, pedig egy idegen helyen a biztonságra is érdemes figyelni. Egy meglepően egyszerű trükk most az internetet hódítja meg.
Egészség
A gyerekek fürdése is egy olyan pont a szülőknél, ami gyakori vitákat tud generálni.
Egészség
Vannak olyan hétköznapi ételek, amelyeket a legtöbben teljesen ártalmatlannak tartanak, pedig rendszeres vagy túlzott fogyasztásuk komoly terhet róhat a májra. Néhány közülük kifejezetten meglepő...
Sztárok
Kevés családi film vált akkora kultikus kedvenccé az elmúlt évtizedekben, mint az Apád-anyád idejöjjön!. Egy biztos: a bájos történet, az emlékezetes karakterek és a humoros jelenetek miatt a nézők a...
Sztárok
A brit királyi család rajongói folyamatosan Peter Phillips és Harriet Sperling mesés esküvőjéről beszélnek, nem véletlenül: bár a figyelem természetesen az ifjú párra irányult, Katalin hercegné...
Sztárok
Sean Young neve egyet jelent a 80-as évek hollywoodi csillogásával. A színésznő nemcsak tehetségével, hanem lenyűgöző szépségével is meghódította a közönséget, és évtizedekkel később is sokan...
