Eperdzsem nyírfacukorral - Recept
Ha szeretnénk meghosszabbítani az eperszezont és télen is fogyasztani ebből a finomságból, készítsünk belőle dzsemet! Mutatjuk az elkészítési módját!
Hozzávalók
- 3 kg eper
- 2 kg nyírfacukor
- 1 tk citromsav
Elkészítés
Az epret tisztítsuk meg: alaposan mossuk meg és szedjük le a szárát. Csepegtessük le, ezt követően pedig öntsük egy nagy edénybe. Szórjuk rá a cukrot és hagyjuk egy órát állni. Adjuk hozzá a citromsavat, majd folyamatosan kavargatva főzzük addig, amíg be nem sűrűsödik. (Ez kb. 50 percet vesz igénybe.) A lekvárt töltsük befőttes üvegekbe, zárjuk le a tetejüket, majd egy napon keresztül dunsztoljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: purplefoodie.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Fashion&Beauty
Sztárok
A hegedűművész volt felesége, Adrienn egy Instagramra feltöltött videóban mesélt részletesen a válásáról.
Egészség
Három apró, értékes tápanyagokban gazdag mag segíthet támogatni az emésztésedet, ráadásul a kiegyensúlyozott fogyókúrás étrendbe is könnyedén beillesztheted őket.
Sztárok
Liptai Claudia őszintén beszélt az öregedés testi-lelki kihívásairól. A műsorvezetőt különösen megviselte hajának megritkulása, de az egészségéhez és a külsejéhez is másként viszonyul ma már.
Lifestyle
Egyre nagyobb figyelem irányul azokra az idősebb emberekre, akik a nyugdíjas éveiket nem visszavonulással, hanem aktív életmóddal, utazásokkal és tudatos költekezéssel szeretnék tölteni.
Sztárok
Közel egy évtizednyi szünet után hivatalosan is visszatér a képernyőre a kétezres és kétezer-tízes évek meghatározó zenés tinisorozata, a Glee – Sztárok leszünk!. A Disney+ és a Hulu közös...
Lifestyle
Váratlanul gyorsan változik a kedvezményes lakáshitel rendszere: a Wekerle+ új feltételei több vásárlót is nehéz helyzetbe hozhatnak. Egy kommentelő részletesen leírta, mit jelenthet a hirtelen...
