Egyszerű tojásos saláta - Laktató és egészséges fogás

Egy igazán laktató és egészséges fogást varázsolhatunk az asztalra, ha elkészítjük az alábbi receptet! Ennek a tojásos salátának nincs párja!

Hozzávalók

  • 30-40 dkg sonka
  • 6 tojás
  • 4 ek olívaolaj
  • 2 szál újhagyma
  • 1 fej saláta
  • 1 ek olívabogyó
  • 2 ek fehérborecet
  • 1 kk mustár
  • 1 szál petrezselyem
  • só, bors

Elkészítés

A tojásokat főzzük keményre, közben a sonkát csíkozzuk fel. Készítsük el az öntetet: a hagymát tisztítsuk meg és karikázzuk fel, majd forgassuk bele az ecetes-mustáros-olívaolajos keverékbe. Sózzuk, borsozzuk. A salátát tisztítsuk meg, leveleit pedig rendezgessük el egy tál alján. A megpucolt tojásokat negyedeljük el, majd tegyük rá a salátára a sonkával és az olívabogyóval együtt. Öntsük rá az öntetet és szórjuk meg az aprított petrezselyemmel.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: sunnyqueen.com.au

Oldalak

Lifestyle
Persze az, hogy kinek mi számít jónak az ágyban eltérő lehet, de egy biztos: az alábbi három csillagjegy alapvető tulajdonságai miatt nagyon aktív, ha szeretkezésről van szó. Ha velük összehoz a sors...
Fashion&Beauty
A tavaszi szezon nemcsak a ruhák és kiegészítők terén hoz új trendeket, hanem a smink világában is, most pedig összegyűjtöttük az új szezon legnagyobb trendjeit!
Lifestyle
Köztudott tény, hogy a barátok fontosak a boldogságunkhoz. A közelmúltbeli kutatások azonban azt sugallják, hogy nem kell aggódnunk akkor sem, ha éppenséggel egyetlen ember sincs, akivel...