Egy csodás étel krumpliból- tócsni

 Ma egy hagyományos magyar étet a tócsni elkészítését mutatjuk meg nektek, az alap recept is nagyon finom, hát még ha az extra változatot is kipróbáljátok!

Hozzávalók:

-    1 kg krumpli
-    2 egész tojás
-    3 ek liszt
-    Olaj a sütéshez
-    Ízlés szerint bors
-    Ízlés szerint só
-    egy csipet szerecsendió

Elkészítés:

-    A krumplit nyersen megtisztítjuk, megmossuk majd lereszeljük nagylyukú reszelőn
-    A reszelt burgonyát tálba tesszük, majd hozzá adjuk a tojást és a lisztet
-    A masszát sóval és borssal és őrölt szerecsendióval ízesítjük
-    A krumplis masszát hamburger méretűre és formájúra lapítjuk
-    A krumpli hamburgerek mindkét oldalát bő forró olajban aranybarnára sütjük

Tipp: Aki ropogósan szereti a tócsnit, az lazábbra gyúrja a krumpligombócokat, akik puhábban szeretik, zömökebb gombócokat készítsenek!

Tálalás:
A tócsnit használhatjuk húsok mellé garnírungként, vagy fogyaszthatjuk magában is. Ízesíthetjük akár mint egy lángost: tejföllel, fokhagymával, ketchuppel sajttal. De akik, szeretik az extrémebb változatot készítsék a masszát fűszer nélkül és fogyasszák a készételt lekvárral vagy porcukorral, így is nagyon ízletes!
 

Hirdetés

Hasonló cikkek

Kapros lazactekercs
Egy igen könnyen és gyorsan elkészíthető egészséges étel, amivel a megfelelő fehérje és szénhidrátbevitelt megoldhatjuk. Vagyis jól laksz tőle és valóban táplál, ráadá...
Habos sült banán
A banános desszertek nagyon különlegesek és finomak, így mindenkit azonnal leveszünk a lábáról, ha elkészítjük ezt a receptet.
Fiatalító smoothie reggelire - Recept
Szeretnél egészségesen táplálkozni? Ha nem félsz a zöld smoothie-tól, akkor érdemes kipróbálni az alábbi receptet, ami nem csak feltölt vitaminokkal, de regeneráló hat...

Szólj hozzá Te is!