Egészséges ebéd - Cukkinis rakott penne

Valami olyan ételre vágysz, ami finom, egészséges és még az alakodra s jótékony hatással van? Akkor készítsd el ezt az ízletes fogást!

Hozzávalók:

  • 50-60 dkg cukkini
  • 25 dkg tészta (pl. penne, csiga)
  • 2 dl tejföl
  • 2 tojás
  • 15-20 dkg gépsonka
  • 10 dkg sajt
  • bors
  • 5 dkg vaj

Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük. A cukkinit vajon sóval, borssal pároljuk pár percig, nem kell, hogy nagyon megpuhuljon. A sonkát vágjuk csíkokra, a sajtot nagylyukú reszelőn lereszeljük le. A két tojást keverjük el a tejföllel, majd sózzuk, borsozzuk. A tészta felét tegyük egy kivajazott jénaiba. Erre kerül a cukkini, majd rá a tészta másik fele. Öntsük le az egészet a tojásos tejföllel, hogy mindenhova jusson. A sonkát és a reszelt sajtot egyenletesen osszuk el a tetején, és előmelegített sütőben 20-25 percig lefedve sütjük, majd tető nélkül, amíg szépen megpirul.

Oldalak

Sztárok
A RTL-en feltűnő zsűritagok nem tették zsebre, amit kaptak a színésztől. Szabó Győző anno szerepelt is a műsorban.
Lifestyle
Te elgondolkoztál már azon, hogy mik azok a dolgok, amik mindig megtalálhatóak a hűtődben és a konyhádban? A hollywoodi filmekben általában mindig látunk sört a hűtőben, de az nincs a magyarok...
Sztárok
Kevesen tudják, de bizony Jennifer Lawrence-nek két bátyja is van, akik gyakran megtréfálták gyerekkorában, ám ennek ellenére mindig is szoros kapcsolatuk volt a testvéreknek, és ez így van a mai...