Cukkinis-paradicsomos tésztasaláta - Recept
Ha valamilyen egészséges, mégis finom fogásra vágysz, ne habozz, készítsd el ezt a friss tésztasalátát - nem fogod megbánni!
Hozzávalók
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 250 g száraztészta (kedvünk szerinti fajta)
- 100 g olajban eltett szárított paradicsom
- 2 kis cukkini
- 100 ml tejszín
- 4 ek ricotta
- só
- bors
- 2 ek apróra vágott bazsalikomlevél
Elkészítés
A tésztát főzzük meg bő, sós vízben, majd szűrjük le. A paradicsomokról öntsük le az olajat és kockázzuk fel, aztán csíkozzuk fel vékonyan a cukkinit is. A felcsíkozott cukkinit olajon egy percig sütjük, majd tejszínt adunk hozzá és felfőzzük. Amint felforrt, azonnal levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a ricottát. Ezután jöhet bele a tészta, a paradicsom és a nélkülözhetetlen bazsalikom. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, sőt, reszelt sajtot is tehetünk rá.
Ha te is odavagy az egészséges ételekért, akkor nyomj egy lájkot, vagy oszd meg a cikket másokkal is!
Fotó: pillsbury.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A csillagok állása szerint a július 20-i hét rendkívüli fordulatokat tartogat. Három csillagjegy szülöttei elképesztő, váratlan szerencsére számíthatnak.
Lifestyle
Hatalmas tömegbaleset történt hétfő reggel az M0-s autóúton, a forgalom teljesen megbénult, a dugó pedig már most több kilométeres. És országszerte is akadnak "gondok".
Lifestyle
Két fiatal nyaraló sorsa vett katasztrofális fordulatot Horvátországban, miután egy elhagyott dizájner táska miatt bilincs csattant a csuklójukon.
Lifestyle
Hatalmasat bukott a nő, aki a volt párja átmeneti pénzügyi gondjai miatt bírósághoz fordult. A megdöbbentő ítélet pillanatok alatt virális lett.
Lifestyle
Nem minden lehetőség kopogtat kétszer. Három csillagjegy előtt most olyan időszak nyílhat meg, amely komoly pozitív változásokat és váratlan sikereket tartogathat.
Lifestyle
Nem minden időszak alakul úgy, ahogyan eltervezzük, és néha a legnagyobb kihívást éppen a váratlan fordulatok jelentik. Három csillagjegy előtt most olyan napok állhatnak, amikor a türelem lesz a...
