Citromos bundában sült csirkecomb - Ennek nem tudsz ellenállni!

A rántott ételek szerelmeseinek mutatjuk a következő receptet, ezt a citromos csirkecombot kicsik és nagyok egyaránt imádni fogják. Íme!

Hozzávalók

• 8 csirkecomb (alsócomb)
• 20 dkg zsemlemorzsa
• 10 dkg liszt
• 2 tojás
• 2 citrom
• 2 lime
• olaj
• só

Elkészítés

A combokat tisztítsuk meg, húzzuk le róluk a bőrt. Tegyük egy tálba, majd facsarjuk rá a citrom és a lime levét. Egy órára tegyük hűtőbe, közben pedig készítsük elő a panírozáshoz szükséges hozzávalókat: a korábban lereszelt citrom és lime héját keverjük össze a zsemlemorzsával, a tojást verjük fel és a lisztet öntsük egy tányérra. A húsokat kissé sózzuk meg, majd a szokásos módon panírozzunk: forgassuk bele a lisztbe, a tojásba és a zsemlemorzsába. Forró olajban süssük ki.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: scrumptiousandsumptuous.wordpress.com