Bourbon csirke egyszerűen - Mennyei falatok
Ha valami különlegesen finom, szaftos csirkeételt szeretnél készíteni a családnak, próbáld ki a következő receptet! Egyszerűen ellenállhatatlan!
Egy habverő segítségével keverjük össze a szójaszószt, az olajat, az ecetet, a whiskey-t és a barna cukrot egy tálban. A csirkecombokat tegyük egy tepsibe, öntsük rá az előbb elkészített páco
Hozzávalók
- 70 dkg kicsontozott csirkecomb
- ½ csésze szójaszósz
- ¼ csésze olaj
- ¼ csésze ecet
- ¼ csésze bourbon whiskey
- ¼ csésze barna cukor
- 1 ek reszelt gyömbér
- 4 gerezd zúzott fokhagyma
- 2-3 szál felaprított zöldhagyma
Elkészítés
Egy habverő segítségével keverjük össze a szójaszószt, az olajat, az ecetet, a whiskey-t és a barna cukrot egy tálban. A csirkecombokat tegyük egy tepsibe, öntsük rá az előbb elkészített pácot, adjuk hozzá a gyömbért, a fokhagymát és a zöldhagymát. Fedjük le és pácoljuk több óráig. Ha ez megtörtént, 180 fokra előmelegített sütőben süssük 50-60 percig. Néha forgassuk meg, majd ha megpuhult a hús, rizzsel tálaljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: gannett-cdn.com
Oldalak
