Birsalmaleves - Kihagyhatatlan őszi ebéd

A birsalma nagyon egészséges és bár nyersen nem mindenki szereti, leves formájában igazán finom tud lenni. Máris mutatunk hozzá egy szuper receptet!

Hozzávalók

  • 50 dkg birsalma
  • 2 tojás sárgája
  • 1 dl tejföl
  • fél citrom
  • cukor, csipet só

Elkészítés

A birsalmát hámozzuk meg, kockázzuk fel, majd pároljuk meg enyhén cukros vízben. Öntsünk még rá vizet, adjuk hozzá a citromlevet, a citrom lereszelt héját és egy csipet sót. A tejfölt keverjük el a tojássárgákkal és mielőtt levennénk a levest a tűzről, öntsük bele.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: nettleandquince.wordpress.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Egészség
Ártalmatlan esztétikai hibának tűnik, mégis életveszélyes betegségekre figyelmeztethet a szemhéjon megjelenő apró, sárgás elváltozás: a legújabb kutatások szerint a koleszterinlerakódás a szívroham...
Lifestyle
Gúnyos kacagással vallotta be tettét a bíróságon Luigi Lucheni, aki 1898-ban egy reszelővel oltotta ki Erzsébet királyné életét: az elszánt olasz anarchista végül 12 évvel a merénylet után öngyilkos...
Lifestyle
Filmbe illő, ám meglehetősen bizar jelenetsor tanúi lehettek az egriek: egy feltűnően és veszélyesen közlekedő autós kísérelt meg meglépni a járőrök elől, miután több súlyos szabálytalanságot is...
Utazás
A nyár vége nem jelenti az utazások végét: leellenőriztük a budapesti árakat, és összegyűjtöttük a 6 legolcsóbb szeptemberi retúrjegy-ajánlatot, amelyekkel fillérekből vághatsz neki Európának.
Sztárok
Jelentős átalakulással és új erősítésekkel vág neki az őszi évadnak a Heti Napló Sváby Andrással: az ATV prémium riportmagazinjához Kégl Ágnes és Tresó T. Tibor csatlakozik riporterként.
Sztárok
Szigorú feltételekkel rendezné a viszonyt Katalin hercegnével a Nagy-Britanniába visszatérő Meghan Markle: a bennfentesek szerint a sussexi hercegné nyitott a békére, de könyörögni és megalázkodni...