Bazsalikomos paradicsomleves meglepivel az alján - Ízleni fog!

Örök klasszikus a paradicsomleves, a gyerekek, a menzák, a nagymamák kedvence. Ahhoz viszont, hogy feldobd ezt az ételt, nem kellenek hatalmas csavarok, elég egy kicsi változtatás ahhoz, hogy az asztal körül mindenki megnyalja a tíz ujját étkezés után.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók (4 főre)

  • 500 ml paradicsompüré
  • 2 fej fokhagyma
  • 1 szárzeller
  • 1 kiskanál olívaolaj
  • 4-5 levél bazsalikom
  • 10 dkg apró kockákra vágott mozzarella
  • só, bors

Elkészítés

Az olívaolajon futassuk meg az összezúzott fokhagymát és a nagyon apróra vágott szárzellert, majd dobjuk rá az apróra vágott bazsalikomot. Adjuk hozzá a paradicsompürét, majd főzzük forrásig. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A tányér aljára rakjunk egy marék felkockázott mozzarellát, és merjük rá a forró levest. Meg fog történni a csoda: a sajt mennyeien felolvad, és csodálatos krémet képez a levessel.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: bigoven.com

Oldalak

Sztárok
Különleges pillanatokat osztott meg rajongóival Majka és felesége, Majoros Hajnalka: a sztárpár a francia Riviérán kapcsolódik ki, ahol ezúttal Hajni ragadta meg a robogó kormányát.
Lifestyle
Az Országgyűlés megszavazta a kormány új gyermekvédelmi törvénymódosításait, amelyek a digitális környezetben, a médiaszolgáltatásban, a közterületi reklámoknál és a kórházban maradt gyermekek...
Egészség
A fokhagyma szinte minden magyar konyhában megtalálható, ám kevesen tudják, hogy a belsejében megjelenő apró elváltozás sokat elárulhat az állapotáról.
Sztárok
Máté Kriszta és Bárdos András 19 éves lánya, Anna egy olyan elit, 12. századi kastélyban működő walesi bentlakásos iskolában tanul, ahová európai trónörökösök is járnak.
Lifestyle
Akár 1350 milliárd forintot is spórolhat a Tisza-kormány a következő négy évben, ha a 14. havi nyugdíjat a 25 százalékos szinten fagyasztja be a teljes bevezetés helyett.
Sztárok
Az ezüst boboktól és fonatoktól kezdve a loknikig a hírességek sorra bizonyítják be, hogy az ősz haj mennyire sikkes tud lenni. Túl hosszú ideig maradt ki az ősz haj abból a párbeszédből, amely a...