Avokádós rizottó - Húsmentes finomság nem csak vegáknak
Húsmentes fogásra vágysz? Szereted az avokádót is? Akkor készíts rizottót! Villámgyorsan elkészül és nagyon ízletes. Mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
- 1 ek olaj
- 1 hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 190 g rizs
- 1 leveskocka
- 1 l meleg víz
- 2 avokádó
- 1 ek citromlé
- só, bors
- 100 g edami sajt
- 2 ek apróra vágott friss petrezselyem
Elkészítés
A felaprított hagymát és fokhagymát forró olajon pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a rizst. Kevergetve pároljuk 2 percig. A leveskockát oldjuk fel a meleg vízben, majd öntsük hozzá a rizshez. Kevergetve főzzük addig, míg fel nem szívja a vizet. Ha a rizs ekkorra még nem puhul meg, öntsünk hozzá több vizet. Közben az avokádót törjük össze egy villával, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és adjuk hozzá a citromlevet. Ha a rizs megfőtt, adjuk hozzá az avokádókrémet, a reszelt sajtot és az aprított petrezselymet. Melegen tálaljuk.
Fotó: nonolicious.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
A nyolcvanas években férfiak milliói rajongtak érte, és bár azóta négy évtized telt el, a legendás szupermodell szépsége és kisugárzása mit sem veszített varázsából.
Lifestyle
A hétköznapi beszélgetésekben mára szinte elvárássá vált a kimerültség hangsúlyozása. Ahelyett, hogy jólétről számolnánk be ismerősi körünknek, a végletekig feszített tempóval igazoljuk munkák...
Lifestyle
Olvasd el te is napi horoszkópodat!
Lifestyle
Mire számíthatsz a héten? Olvasd el te is a heti horoszkópodat!
Sztárok
Kim Jodzsong hosszú éveken át a háttérből segítette diktátor bátyját, mára azonban Észak-Korea egyik legbefolyásosabb politikai szereplőjévé vált, akinek hatalmát a külvilág sem hagyhatja figyelmen...
Utazás
A Hungaroring ugyebár a Forma-1-es magyar nagydíjról ismert a világon, amit 1986 óta folyamatosan megrendeznek.
