Ropogós bundás virsli - Eredeti amerikai corn dog: gluténérzékenyek is fogyaszthatják

Az amerikai filmek elhagyhatatlan kelléke, hogy a fiatalok kukoricás bundában fürdetett corn dogot majszoljanak némi ketchup és mustár kíséretében. A menőséghez azonban nem kell a tengerentúlra utazni, ugyanis ez a laktató étel otthon sem igényel sokkal több előkészületet, mint egy palacsinta, ráadásul a gluténérzékenyek is fogyaszthatják!

Hozzávalók

  • 6 db frankfurti virsli
  • 1 bögre kukoricaliszt
  • 1 tojás
  • 1 dl tej
  • só, bors
  • ketchup, mustár a tálaláshoz
  • olaj a sütéshez
  • hurkapálca

Elkészítés

A corn dog lelke a jó minőségű virsliben rejlik, ezzel sajnos nem szabad spórolni. A bundához a kukoricalisztet, tojást és tejet keverjük csomómentesre, sózzuk, borsozzuk. Egy sűrű, de folyékony tésztát kell kapnunk. Ezt töltsük egy magas falú pohárba, hogy meg tuljuk meríteni benne a hurkapálcára felszúrt virsliket. Ha ezt megtettük, bő olajban süssük aranybarnára őket. Az eredmény: egy csodálatosan roppanós bundába csomagolt virslis meglepetés.

Fotó: huffingtonpost.com

Oldalak

Sztárok
Volt idő, amikor az Oscar-díjas színésznő előre rettegett a csókjelenetektől. Hathaway friss interjújában egy több évtizedes kulisszatitokba avatta be a közönséget.
Lifestyle
Ha szeretsz étteremben enni és kedveled a gourmet fogásokat, akkor biztosan jártál már olyan helyen, ahol a luxuskörülmények közt felszolgált ételek egészen aprócskák voltak. Nos, ennek is megvan az...
Lifestyle
Már unod a megszokott kávézást reggelente? Mutatunk egy tippet, amivel alaposan fel tudod dobni az ízét!