Almás csirkesaláta - Laktató és tápláló finomság

Kedveled a salátákat, de már kifogytál az ötletekből, hogyan variálhatnád a különböző zöldségeket, gyümölcsöket? Máris mutatunk egy szuper almás-csirkés receptet!

A tésztát enyhén sós vízben főzzük készre. A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra, majd szórjuk meg sóval, borssal és pirospaprikával. Forró olajban süssük pirosra. Az almát, a lilahagymát és a pritaminpaprikát tisztítsuk meg és kockázzuk fel. A hozzávalókat tegyük bele egy nagyobb

Hozzávalók

• 25 dkg csirkemell
• 15 dkg tészta (tagliatelle)
• 3 dl majonéz
• 2 db alma
• 1 db lilahagyma
• 1 db pritaminpaprika
• 1 csokor petrezselyem
• 0,5 dl olaj
• só, őrölt bors, pirospaprika

Elkészítés

A tésztát enyhén sós vízben főzzük készre. A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra, majd szórjuk meg sóval, borssal és pirospaprikával. Forró olajban süssük pirosra. Az almát, a lilahagymát és a pritaminpaprikát tisztítsuk meg és kockázzuk fel. A hozzávalókat tegyük bele egy nagyobb salátástálba, forgassuk össze, majd a tetejére tegyük a majonézt, szórjuk meg az aprított petrezselyemmel, sóval és borssal. Néhány órára tegyük hűtőbe, majd hidegen tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: sincerelycaroline.com