Ünnepi vacsora diéta nélkül? Így nem kell lemondanod az élvezetekről

Közeleg a bőséges ünnepi lakomák ideje, ahol rengeteg finomság vár mindenkire, azonban akadnak olyanok is, akiknek sajnos lemondással járnak ezek az étkezések. Jó hír, hogy a laktózérzékenyeknek is van már megoldás! (x)

Megdöbbentő, de az emberek nagyjából 15-30%-a szenved a laktózérzékenységgel járó kellemetlen tünetektől. A betegség kiváltó oka, hogy a szervezet nem termel elegendő laktázt, így a tejcukrot sem tudja feldolgozni – a lebontatlan tejcukor nagyon kellemetlen panaszokat tud okozni: sürgető hasmenés, puffadás, bélkorgás. A laktózintolerancia az életkor előrehaladtával egyre gyakoribb, nem ritka az sem, hogy a laktáz-hiány egy betegséget pl.bélfertőzést követően alakul ki – ez megfelelő táplálkozással néhány hónapon belül normalizálódhat.

Mit fogyasszunk?

A laktózintolarencia nem mindenkinél okozza ugyanazokat a panaszokat, azt sem azonos mértékben: a szerencsésebbek egy kis étrendbeli változtatással meg tudják oldani a problémát, míg a többieknek komolyan át kell nézni a boltban vásárolt élelmiszerek összetevőit.

Tetszik az oldal?
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is!
Ma már a legtöbb üzletben lehet kapni kifejezetten laktózérzékenyeknek készült tejtermékeket: tejföl, joghurt és tejszín is a rendelkezésünkre áll. Ezekkel az alapanyagokkal ugyanúgy kell bánnunk a főzés során, mint a sima változattal és az ízvilágban sem okoznak nagy károkat.

Azok, akik inkább a növényi alapú tejre szavaznak, választhatnak szója-, kókusz-, rizs-, mandula- és zabtejből is. A túrót és a sajtot talán a legnehezebb pótolni, de egy kis tofuval ez is orvosolható, sőt még ízesítés szerint is válogathatunk közülük.

Laktózérzékenyeknek nagyon jót tesz, ha sok olajos magvat fogyasztanak – dió, mandula, mák, tökmag, stb. – hiszen ezek az ételek gazdagok D-vitaminban és kalciumban, így segítenek pótolni az ásványi anyagokat.

Ünnepi lakoma

A karácsonyi lakomák bizony egy speciális diétával élőt is nagy kihívások elé állítanak, hiszen talán ilyenkor a legnehezebb ellenállni a csábításnak. A laktózérzékenyek azonban megnyugodhatnak, mert már kapható egy olyan speciális készítmény, amely segítségével semmilyen ételről nem kell lemondaniuk az ünnepi időszakban sem. Ennek a kapszulának a lényege, hogy a hiányzó laktáz enzim pótlásával a szervezet képes lesz lebontani a tejcukrot, így nincs több tiltólistás étel!

Femcafe tipp

A fent említett termék a Laluk 4500 kapszula, melynek köszönhetően a laktózérzékenyek elfelejthetik a diétát és bátran ehetik a tejfölös töltött káposztát, a forró csokit és a jó tejszínes süteményeket is. A kapszula tartalmát a laktózt tartalmazó élelmiszer fogyasztása elôtt kell az ételbe keverni, ezt követően az étel minden további nélkül azonnal fogyasztható.

Oldalak

Lifestyle
Egy gimnazista úgy érezte, hogy volt egy idős férfi, aki mindenbe bele akart kötni. Később neki a súlyát is elkezdte erősen kritizálni.
Sztárok
Gáspár Győző már tudja jól, hogy mi lesz a titka annak, ha visszakerül a képernyőre. A végén persze még az is lehet, hogy igaza lesz.
Lifestyle
Igyekszünk tudatosan vásárolni, és sokan fordulnak már az olcsóbb, saját márkás termékek felé a szupermarketekben. Viszont tudod, hogy valójában mit teszel ilyenkor a kosaradba?