Nem csak sportolóknak! Ezért fontos a megfelelő fehérjebevitel

Ha nem sportolsz rendszeresen, akkor is jó, ha tisztában vagy azzal, hogy a fehérjék mennyire fontosak szervezeted számára. A fehérjék nemcsak az izomsejtek, izomrostok számára szükségesek, hanem számos más funkciót is betöltenek a szervezetben!

Mind más-más funkciót lát el

Szervezetünkben sokféle fehérje található és mind más-más funkciót lát el. Így például hozzájárulnak az enzimek aktivitáshoz, mely elősegíti a testben a kémiai reakciókat, jeleznek a sejteknek, mit tegyenek, és azt mikor tegyék, sőt, ellátják a szervek közötti szállító feladatot is. Lehetővé teszik továbbá, hogy a szervezet védekezni tudjon a sérülésekkel, fertőzésekkel szemben, valamint segítenek az enzimek, hormonok, immunsejtjeink előállításában, és a mozgáshoz szilárd vázat biztosítanak (ilyen a kollagén is).

A fehérjék sokféle funkciót töltenek be a szervezetben, ezek közül a fontosabbak:

  • enzimek, például tripszin, citokróm-c
  • transzportfehérjék: feladatuk a szervek közötti szállító feladatok ellátása. Ilyen például a hemoglobin, hemocianin, szérumalbumin
  • védőfehérjék: lehetővé teszik, hogy a szervezet fertőzéssel vagy sérüléssel szemben védekezzen. Például a fibrinogén, trombin
  • toxinok, például kígyómérgek
  • hormonok, például az inzulin, mellékvesekéreg-serkentő hormon, növekedési hormon
  • struktúrafehérjék: a mozgáshoz szilárd vázat biztosítanak, és a külső védelmet szolgálják. Ilyen a kollagén, elsztin, retikulin
  • motorfehérjék: a sejtszervecskék, vezikulumok sejten belüli mozgatása. Ilyen az aktin, miozin, kinezin, dinein
  • tartalékfehérjék: az embrionális fejlődés korai szakaszában tartalékként szolgálnak. Ilyen az ovalbumin vagy a kazein.

Mindebből levonhatod tehát azt a következtetést, hogy a fehérjék létfontosságúak a szervezet számára. A fontos fehérjékhez tartoznak az enzimek, a hormonok, az inzulin, és a növekedési hormon is.

Fotó: blog.wellwisdom.com

Oldalak

Utazás
Három autó, egy gyalogos: meg tudod határozni az áthaladás pontos sorrendjét?
Utazás
Vannak slágerországok, amiket a magyarok imádnak meglátogatni az előszezonban. Közben már érdemes lesz kigondolni, külföldön, vagy belföldön kapcsolódnánk-e ki a nyáron.
Sztárok
Sokan felfigyeltek arra, hogy Ördög Nóra súlya a karrierje fellendülése óta nem igazán ingadozik. Most elárulta, hogy tud még mindig ilyen csúcsformában lenni.