A brokkoli egészségre gyakorolt hatása
A brokkoli egy rendkívül egészséges és sokoldalú zöldség, amelyet érdemes napi szinten fogyasztani. Ráadásul rengetegféleképpen elkészíthető, így változatosságot is nyújt az étkezéseknél. Cikkünkben megismerheted egészségre gyakorolt hatásait!
Amit kerülj el!
A brokkoli elkészítésénél nagyon fontos elkerülni, hogy bevett szokás szerint jó vastagon ráolvasszunk valami zsíros sajtot, mert ott veszik el az értelme. Ha csökkenteni szeretnéd a kalóriabevitelt, akkor vagy válassz egy zsírszegény sajtfélét, vagy használj esetleg joghurtot.
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
Tudtad?
- ha párolod a brokkolit, akkor sokkal több koleszterincsökkentő hatóanyag marad meg benne, mint főzve vagy sütve
- természetes méregtelenítő hatása van, így a betegségeket is okozó, a szervezetben képződő méreganyagok mennyiségét csökkenti
- a brokkoli tartalmaz kaempferolt, amely csökkenti számos allergén hatását, így aztán sokféle allergia esetén kifejezetten hasznos brokkolit fogyasztani
- remek vasforrás azok számára is, akik nem esznek elég húsfélét
- csökkenti a gyulladásos folyamatok kialakulásának esélyét
Fotó: mystoryinrecipes.blogspot.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Hasonló cikkek
Lifestyle
A 17. században már Európában is elterjedt, sőt hétköznapi szokásnak számított, hogy a férfiak magas sarkú cipőt hordtak, de vajon honnan ered ez a trend, és milyen praktikus célokat szolgált a...
Sztárok
A brit királyi családban folyamatosan változnak a belső erőviszonyok, különösen Kamilla királyné és Katalin hercegné kapcsolata. Az utóbbi időben több olyan pletyka is napvilágot látott, melyek...
Utazás
Örvendetes, hogy a világ legélhetőbb és legbiztonságosabb városainak listáján kizárólag európai helyszínek szerepelnek.
Sztárok
A Micsoda nő! sztárja őszintén vallott arról, milyen érzés még ma is férfiak uralta világban dolgozni és hogyan változtatta meg az anyaság a karrierjét.
Sztárok
A napokban elhunyt Balázs Péter hosszú évekig irányította a szolnoki Szigligeti Színházat, de a nagyközönség egy jelentős része inkább szórakoztató kabarétréfái, na meg legendássá vált...
Sztárok
Jennifer Lawrence a 2010-es évek elején alapozta meg hollywoodi hírnevét: ekkor vállalt szerepet egy máig jövedelmezőnek tekinthető álomgyári franchise-ban, amit azóta is sokan kötnek össze az ő...
