EnniValó blog

Imádom a spanyol tradícionális ételeket és a spanyol életérzést. Most megmutatom nektek, hogyan készíthettek el könnyedén egy nagyon finom laktató serpenyős ételt és egy mennyei desszertet. Próbáljátok ki!

Marton Andrienn, az Ízes élet háziasszonya

Blogomban és videóimban megmutatom, hogy miképp őrizd meg egészséged időtakarékosan és költséghatékonyan! Itt minden az egészséges egyensúly fenntartásáról szól. Hidd el, az eredmény önmagáért beszél majd. Remélem, velem tartasz!
Ha szeretnél jobban megismerni, olvasd el a velem készült interjút is!

Valószínűleg mindenki készített már pudingot otthon, ám gyakran a zacskós változatát választjuk, az egyszerűség kedvéért. Ám nem vagyunk tisztában azzal, mennyi finomított cukrot, adalékanyagot tartalmaznak ezek a termékek. Most megmutatom, hogyan lehet finom és cukormentes pudingot készíteni, ugyanannyi energia ráfordításával.

Spanyolországi nyaralásom alatt tettem szert erre az autentikus paradicsom alapú levesre, ami a spanyolok egyik kedvence. Ráadásul gluténmentes is, így nyugodt szívvel osztom meg azokkal is, akik ezzel az ételallergiával küzdenek. Próbáljátok ki!

Sütik, nyalókák és különféle édességek a gyerekek és sok felnőtt kedvencei. Ám cukortartalmuk miatt inkább lemondunk ezekről az édes pillanatokról. Most megmutatok 3 olyan különleges édességet, amit bátran fogyaszthatunk lelkiismeret furdalás nélkül is. Próbáljátok ki!

Most, hogy a tengerparton nyaralok és élvezem a napsütést Mallorcán, leginkább a halas ételeket részesítem előnyben. Amikor nem étteremben eszünk a férjemmel, én készítem a vacsorát. Ma ezt a könnyed, de laktató tonhallal töltött avokádót csináltam neki, amit most veletek is megosztok. Fogyasszátok egészséggel!

A spenót az egyik legjobb B vitamin forrás, ám sokan csak főzelék formájában ismerik. Mostanában nagyon divatosak az úgynevezett zöldségchipsek, tehát miért ne lehetne ebből a zöld finomságból egy egészséges nassolnivalót készíteni, ami ráadásul a zsír, fehérje és szénhidrát- anyagcsere javítsára is tökéletes. Ezen felül köretként is tálalható halakhoz, húsokhoz. Nézzétek csak!

Nyáron sokan kezdünk diétába a bikini alak elérése végett, vagy éppen csak nem kívánjuk a nehéz ételeket. Így általában egy könnyű salátára esik a választásunk. Ráadásul ebben az időszakban nagyon egyszerűen beszerezhetők olyan alapanyagok, amelyekből egy különleges, teljes értékű fogást készíthetünk. Próbáljátok ki!

Még a télen elutaztunk a férjemmel Thaiföldre és amellett, hogy sokat kirándultunk, a kulináris élvezeteknek is szenteltünk időt. Sokat hallottam már ez előtt is a tradicionális thai ragacsos rizsről, így gondoltam mindenképpen kipróbálom. Szerencsére a bangkoki Nara étteremben volt is erre lehetőségem és egyből a szívem csücske lett ez a mennyei egzotikus finomság. Próbáljátok ki ti is!

Oldalak