Egyszerű és gyors vegetáriánus chili, amit még ma ki kell próbálnod! A húsimádók is szeretni fogják

Ezzel a recepttel még a húsimádókat is lenyűgözheted, a vegetáriánusoknak pedig kedvezhetsz. Garantált, hogy mindenki imádni fogja!
Hozzávalók
- 2 evőkanál növényi olaj
- 2 sárgarépa, apróra vágva
- 2 zellerszár, apróra vágva
- 2 hagyma, apróra vágva
- 2 teáskanál szárított fűszerkeverék
- 2 gerezd fokhagyma, összezúzva vagy finomra reszelve
- 1 piros paprika, szeletelve
- 1 zöldpaprika, szeletelve
- 2-3 teáskanál chilipor (attól függően, mennyire szeretjük a csípősséget)
- 2 teáskanál édes füstölt paprika
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 400 g vörös vesebab konzerv, lecsepegtetve
- 400 g fekete babkonzerv, lecsepegtetve
- 2 x 400 g-os konzerv apróra vágott paradicsom
- 400 ml zöldségalaplé
- főtt rizs, reszelt cheddar és tejföl, a tálaláshoz
Lapozz!