Ha menthetetlen tésztaimádó vagy és még az Isztrián is nyaralsz, akkor a fuži nyerő lesz nálad. A kézzel sodort „lyukas” tésztát leginkább szarvasgombával készítik, de ismertek a húsos változatai is. - Fald fel Horvátországot: Ezeket feltétlenül kóstold meg, ha ott nyaralsz!
Ha egyszer megkóstolod, valószínűleg a rabjává válsz a horvát mini fánkocskáknak. A tengerparti kedvencet, az olajban kisütött, mazsolás fritulét semmiképp se hagyd ki a nyári menüdből!