Tökfőzelék - Recept

A főzelékek egészségesek és laktatóak is, így érdemes sokat enni belőle. Elkészítésük egyszerű és gyors.

Hozzávalók

  • 2,5 kg gyalult tök
  • 5 dkg vöröshagyma
  • 3 dl tejföl
  • 7 dkg zsír
  • 8 dkg liszt
  • kapor
  • ecet
  • cukor

Elkészítés

A gyalult tököt sózzuk meg, keverjük össze és hagyjuk állni, majd nyomkodjuk ki belőle a felesleges nedvességet. A zsírból és a lisztből készítsünk világos rántást, adjuk hozzá az apróra kockázott hagymát, és az apróra vágott kapor felét, végül pedig a tököt. Közepes lángon pároljuk meg, szükség szerint adjunk hozzá vizet. Ha már puha, akkor keverjük bele a tejfölt, sózzuk és cukrozzuk meg, majd öntsünk hozzá egy kevés ecetet, illetve a maradék kaprot.

Ha szereted a főzelékeket, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!

Fotó: slujza.tumblr.com

Oldalak

Lifestyle
A Halak belemegy egy titkos viszonyba. Hétvégi szerelmi horoszkóp!
Sztárok
Sokan nem tudják, de Eminemnek van egy gyönyörű lánya, akivel nagyon jó kapcsolatot ápol. A rapper készülhet is az esküvőre.
Sztárok
Bár a brit királyi család életét számos szigorú szabály és kötelezettség terheli, olykor azért mégis bepillantást nyerhetünk életük apró részleteibe, például, hogy mely fogásokat kedvelik a leginkább...