Recept

Mind a tíz ujjunkat megnyaljuk! A 6 legújabb gasztrokönyv karácsonyra

Szerintem a családom és a barátaim tudják, hogy engem a legjobban meglepni szakácskönyvvel vagy receptmagazinnal lehet. Idén karácsonykor bőven lesz miből válogatniuk, ugyanis olyan szuper gasztrokiadványokkal vannak tele a könyvesboltok polcai, hogy mind a tíz ujjunkat megnyalhatnánk utánuk! Meg is mutatom a felhozatalt.

Gianni Annoni: “Olaszul l’enni jó”

Ennek a könyvnek már a címe is annyira tetszik, hogy egyszerűen muszáj ott lennie a polcomon. Gianni Annoni, aki annak idején TV-sztárként vált ismertté Magyarországon, mára a hazai gasztroélet egyik legfontosabb szereplője lett. Legutóbbi könyvét épp 12 éve adta ki, az azóta eltelt időben pedig rengeteg dolog történt vele. Az “Olaszul l’enni jó” nemcsak recepteket tartalmaz - szerencsére azt is -, hanem arról is szól, nem mindig egyszerű összehozni és működtetni egy olyan menő gasztrovállalkozást, mint étterme, a Pomo D’oro. A könyvet egyébként nemcsak Pintér Árpád gyönyörű fotói színesítik, hanem Gianni menyasszonya, a szintén fotós Debreczeni Zita képei is.

Bernáth József: Legyél te is a konyhád mestere

Bernáth József első könyvét imádtam: ritkán találni ennyire jól felépített, átgondolt, a kezdők számára is érthető, de a gyakorlottabbaknak is élvezhető a szakácskönyvet. Második kiadványa, a Szörnyen jó szakácskönyv übercuki illusztrációival azonnal rabul ejtette a szívemet, pláne, hogy a bemutatón a séftől kaptam egy dedikált példányt is a műből. Épp ezért már alig vártam, hogy megjelenjen harmadik kötete, amelyben hónapról hónapra mutat be az olvasóknak szezonális alapanyagokat (minden hónapban hármat), és ezek alapján 3 izgalmas ételt. Lehet, hogy a karácsonyi vacsorában is segít majd!

Liptai Claudia: Édeskettes

Desszert nélkül lehet élni, de vajon érdemes? És mi a helyzet a szerelemmel? Na és a barátokkal? Liptai Claudia, a népszerű színésznő-műsorvezető, aki párja, Pataki Ádám cukrászmester oldalán megtalálta a boldogságot, egy igazán különleges könyvet álmodott meg. Úgy fűzi egymásra barátaival közös élményeit, beszélgetéseit, hogy azokból mindig kisüljön valami ínycsiklandó finomság. Természetesen mi, olvasók sem maradunk útmutatás nélkül: Pataki Ádám 40 szuper receptje alapján elkészíthetjük az interjúalanyok kedvenc süteményeit.

Vagány magyarosra vágysz vagy hagyományos családira? Még nincs vége, klikk tovább!

Oldalak

Recept
Lifestyle
Ha ezt az akadályt is sikerrel veszed, jogosan lehetsz majd büszke magadra!
Egészség
Több komoly betegség kialakulásához is vezethet a használt sütőolaj újrafelhasználása, legalábbis ez derült ki egy friss tanulmányból.
Sztárok
Február elején derült ki, hogy rákkal kezelik a 75 éves brit uralkodót. Egyes bennfentes szerint Károly király betegsége sokkal súlyosabb, mint azt a közvélemény eddig gondolta.