Recept

Ki kell próbálnod: Sajttal töltött hagymakarikák olajban sütve

Elkészítés:

Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát 1 centiméteres gyűrűkre. Szeleteljük fel a mozzarellát egyenletes csíkokra. Szedjük kisebb-nagyobb párokra a hagymát, majd minden kicsi és nagy páros közé tegyünk egy sajtcsíkot. Ha mindegyikkel elkészültünk, tegyük fagyasztóba egy órára. Ha letelt az idő, tegyél három tálba lisztet, tojást és zsemlemorzsát, majd a megszokott módon panírozd be a sajttal töltött hagymákat. Közben melegítsd fel az olajat és ha eléggé felforrósodott, mehetnek bele a hagymagyűrűk, míg aranybarnára nem sülnek. Figyelj oda, hogy ne hagyd bent túl sokáig, mert úgy nagyobb az esély, hogy kifolyik a mozzarella.

Trükk: Ha nem akarod, hogy akár a rántott sajtnál, akár ennél a receptnél kifollyon az értékes sajt, érdemes panírozáskor kétszer is belemártani az ételt a tojásba és a zsemlemorzsába.

Még két szuper receptért lapozz tovább!

Oldalak

Recept
Home&Design
Ahogy beköszönt a tavasz és közeledik a húsvét, sokan szeretnék otthonukat friss, vidám és ünnepi hangulatba öltöztetni. Ehhez adunk most kreatív, praktikus ötleteket!
Lifestyle
Rengetegféle hobbi közül választhatunk a mindennapok során, teljesen eltérő, hogy kinek mi válik be, mit élvez a legjobban. Létezik viszont egy hobbi, mely egyetlen forintba sem kerül, bármikor...
Fashion&Beauty
A különféle izgalmas ruhatrendek mellett idén természetesen a figyelemre méltó cipőkből sem lesz hiány.