Egy különleges recept, amitől még a brassói aprópecsenye is egészségesebb lesz
A brassói aprópecsenye egy örök klasszikus, amit szinte mindenki szeret, azonban a sertés hússal sokaknak fenntartásai vannak. Éppen ezért itt a tökéletes pulyka brassói recept!
Hozzávalók
- 700 g pulykafelsőcomb-filé
- 1 ek paradicsompüré
- 1.2 kg krumpli
- só
- 150 g füstölt kenyérszalonna
- 6 - 8 gerezd fokhagyma
- 1 fej hagyma (kb. 150 g)
- 1 tk durvára őrölt bors
- 1 tk majoranna
- 2 csokor petrezselyem
- 1 tk liszt
- 200 ml víz
Lapozz!
Oldalak
- 1
- 2