Póréhagymás burgonyakrémleves - Mennyei ízvilág

Ha imádod a krémleveseket, akkor épp itt az ideje, hogy kipróbáld póréhagymával és burgonyával! A kettő együtt nagyon finom, a hűvösebb napokon pedig különösen jól esik.

Hozzávalók

  • 3 nagy póréhagyma
  • 3 nagy burgonya
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 4 és fél csésze zöldségleves
  • ¼ csésze tejszín
  • 3 ek vaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek snidling
  • só, bors

Elkészítés

A vajat tegyük bele egy serpenyőbe, olvasszuk fel, majd tegyük bele a felaprított póréhagymát, a fokhagymát és a hagymát. Kevergessük 5 percig, ekkor adjuk hozzá a felkockázott burgonyát. Sózzuk, borsozzuk, és 5 percig lefedve pároljuk. Ha a burgonya megpuhult, öntsük rá a zöldséglevest, és így forraljuk fel. Ekkor vegyük le a tűzről és turmixgéppel turmixoljuk össze. Tegyük vissza a tűzre, adjuk hozzá a tejszínt és főzzük további 3-5 percig. Tálaláskor díszítsük a tetejét aprított snidlinggel.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: theprettyblog.com

Oldalak

Lifestyle
Azért valószínűleg nem ez fogja visszatenni Lindsay Lohant a térképre, viszont a frissen felkerült filmek nem igazán tudtak labdába rúgni mellette.
Lifestyle
A TikTokon ezerféle elképesztően zseniálisa takarítási trükkel találkozhatunk, érdemes viszont olykor közelebbről is megvizsgálni, vajon valóban hatékonyak-e ezek a módszerek.
Sztárok
A mindennapok során rengetegen igyekeznek elrejteni ősz hajszálaikat, Salma Hayek pedig egy igencsak meglepő ötlettel állt elő a probléma gyors megoldására.