Könnyű kelbimbós krumplipüré - Hamar a kedvenc köreteddé válik

Szereted a kelbimbót, de nem tudod, mit készíts belőle? Próbáld ki krumplipürébe téve! Ha kíváncsi vagy a receptjére, olvasd el cikkünket!

Hozzávalók

  • 1 kg burgonya
  • 400 g kelbimbó
  • 400 ml tej
  • 100 g vaj
  • 1 csokor újhagyma
  • olaj
  • csipet szerecsendió

Elkészítés

A burgonyát kockázzuk fel és enyhén sós vízben főzzük meg. Forró olajban fonnyasszuk meg a felaprított újhagymát, majd adjuk hozzá a felszeletelt kelbimbót. 10 percig pároljuk, majd öntsük hozzá a tejet. A krumplit törjük össze és öntsük hozzá a kelbimbós keverékhez. Szórjuk meg szerecsendióval és keverjük össze.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: nytimes.com

Oldalak

Lifestyle
A gyógyvizek összetevőinél gyakran említjük a ként, a jódot és a brómot is, azonban létezik egy ritkábban emlegetett, ám annál hatékonyabb összetevő, amely nagyon fontos szerepet játszik a szépségünk...
Lifestyle
A tini-romantika még mindig képes tarolni. Ismét megmutatjuk, hogy mely filmekre kaptak rá a nézők a magyarországi Netflixen!
Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...