Italok a világ körül - Helyi specialitások, amiket egyszer meg kell kóstolnod

Utazásainkat akkor tehetjük felejthetetlenné, ha megkóstoljuk a helyi specialistásokat. Cikkünkben most 6 kitűnő italt gyűjtöttünk össze a világ minden tájáról, amit egyszerűen nem szabad kihagyni, ha arra járunk!

Paloma, Mexikó

• Összetevők: Tequila, grapefruitlé, szóda, só, cukorszirup vagy méz

Ennek a kellemes, mexikói italnak több variációja is létezik, sok helyen például kihagyják belőle a sót. Hasonló a margaritához, de annál sokkal nagyobb népszerűségnek örvend.

Canelazo, Dél-Amerika, Andok országai

• Összetevők: Aguardiente (desztillált rum), gyümölcslé (narancs, naranjillo vagy maracuja), víz, barna cukor, citromlé, fahéj, szegfűszeg.

Ezt az Andok országaiban előforduló puncsot elsősorban a karácsonyi ünnepekkor szokták kortyolgatni. Fahéjjal keveredő illata hamar betölti a szobákat. Íze kellemesen édes, frissítő.

Kvasz, Oroszország

• Összetevők: víz, kenyér (fekete, barna, vagy rozs), szárított élesztő, cukor

Az oroszok és az ukránok évszázadok óta fogyasztják ezt a szomjoltót. A hűségben különösen jól esik kortyolgatni a szénsavas, kissé savanyú, utcai árusoknál is kapható italt.

Fotók: deliciousonadollar.wordpress.com, katieatthekitchendoor.com, hh.com.ua

Caipirinha, Brazília

• Összetevők: Cachaça, cukor, menta, lime

Igen erős és édes ital a Caipirinha, amelyet nehéz abbahagyni. Klasszikus recept alapján készül, de már ennek is vannak változatai, vodkát és vegyes gyümölcsöket is tesznek bele bizonyos helyeken.

Negroni, Olaszország

• Összetevők: Gin, vermut, Campari, narancsszelet vagy narancshéj

Egy klasszikus "aperitivo" Olaszországban, amely meghozza az étvágyat. Társasági összejöveteleken, étkezések előtt szinte kötelező ezzel koccintani. Kissé csípős és kesernyés, amelyet különösen jól esik nyári estéken kortyolgatni.

Glögi, Finnország

• Összetevők: vörösbor, fekete ribizli vagy piros szőlőlé, vodka, cukor, fahéj, vaníliarúd, egész szegfűszeg, kardamom, kandírozott narancshéj, mazsola, mandula

Egy tipikus észak-európai ital a Glögi, amelyet a nap bármely szakában fogyaszthatunk. Finom illatú, gőzölgő, amely jól esik a hűvös időben. Többnyire keksszel együtt adják.

Fotók: ederluiz.com.vc, leoneblu.com, sanomacloud.net