Könnyen elkészíthető, házi isler - Klasszikus édesség

Gyermekkorunk egyik kedvenc süteményét, az islert házilag is elkészíthetjük nagyon egyszerűen. Igazán finom, ráadásul sokáig eláll. Próbáld ki még ma!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 24 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 db egész tojás
  • 1 sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • fél citrom leve

A mázhoz

  • csokoládé
  • margarin

A töltelékhez

  • lekvár

A díszítéshez

  • kókuszreszelék

Elkészítés

A hozzávalókat tegyük egy tálba és óvatosan gyúrjuk tésztává. Nyújtsuk nagyjából fél centiméter vastagságúra és szaggassuk ki. Tegyük bele egy tepsibe és langyos sütőben süssük meg. Várjuk meg, míg kihűlnek, majd a felét kenjük meg lekvárral és borítsunk rá egy másikat. Mindegyiket mártsuk bele csokoládémázba, amelyet gőz fölött felolvasztott étcsokoládéból és egy kis margarinból készítettünk. Díszítésként egy kis kókuszreszeléket szórhatunk a tetejükre. Másnapig hagyjuk puhulni.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: steenbergs.co.uk

Oldalak

Egészség
A rák persze a genetika miatt kialakulhat olyan embereknél is, akik eddig teljesen egészséges életet éltek. Azonban ha háttérbe szorítasz néhány rossz szokást, akkor jóval kisebb az esélye, hogy...
Utazás
Még nem indult be a szezon, de lassan érdemes elgondolkodni, szeretnénk-e szállást foglalni a Balatonnál idén. Annyi biztos, hogy borsosabb árakra készülhetünk, mint tavaly.
Lifestyle
A Napoletana 1963. augusztusában nyitotta meg kapuit a Váci utca 16-ban, az egykori Fontana üzletház helyén. Akkor viszont még nem igazán tudtuk, mi is az az eredeti olasz gasztronómia!